ರವಾ ಬರ್ಫಿ ರೆಸಿಪಿ | rava burfi in kannada | ರವೆ ಬರ್ಫಿ | ಸೂಜಿ ಕಿ ಬರ್ಫಿ

0

ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ಯ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಲಬ್ದವಿದೆ ಆಂಗ್ಲ (English), ಮತ್ತು हिन्दी (Hindi)

ರವಾ ಬರ್ಫಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ರವೆ ಬರ್ಫಿ | ಸೂಜಿ ಕಿ ಬರ್ಫಿಯ ವಿವರವಾದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ರವಾ / ಸೂಜಿ ಮತ್ತು ಗೋಡಂಬಿ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಸರಳ ರವೆ ಆಧಾರಿತ ಸಿಹಿ ಮಿಠಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಬರ್ಫಿ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಾರತೀಯ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಮಿಠಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬೀಜಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಚದರ ಅಥವಾ ವಜ್ರ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಆಕಾರ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರವಾ ಬರ್ಫಿ ಅಂತಹ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.ರವಾ ಬರ್ಫಿ ರೆಸಿಪಿ

ರವಾ ಬರ್ಫಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ರವೆ ಬರ್ಫಿ | ಸೂಜಿ ಕಿ ಬರ್ಫಿಯ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬರ್ಫಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು / ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ರವಾ ಬರ್ಫಿ ಅಥವಾ ಸೂಜಿ ಬರ್ಫಿ ಹೊಸ ರೂಪಾಂತರವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಸೂಜಿ ಹಲ್ವಾಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಇದು ನಂತರ ಚದರ ಅಥವಾ ವಜ್ರ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಆಕಾರ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಗಳಿಗೆ ಇದು ಆದರ್ಶ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿರಬಹುದು.

ನಾನು ಹಿಂದೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ರವಾ ಬರ್ಫಿ ಅಥವಾ ಸೂಜಿ ಬರ್ಫಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಬರ್ಫಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಜಿ ಹಲ್ವಾ ಅಥವಾ ಶೀರಾ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಲ್ವಾಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಾನು ಪರಿಚಯಿಸಿದ ಏಕೈಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಕಾಜೂ ಪುಡಿಯನ್ನು ರವೆಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು. ರವೆ ಸ್ವತಃ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಕಾರವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗೋಡಂಬಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಗೋಡಂಬಿ ಪುಡಿ ಕಡ್ಡಾಯವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇತರ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಫಿಲ್ ಗೆ ಬಳಸುವ ಇತರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಮೈದಾ, ಬೇಸನ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ರವೆ ಬರ್ಫಿ ಪಾಕವಿಧಾನಇದಲ್ಲದೆ ಈ ರವಾ ಬರ್ಫಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಸುಲಭ ಹಾಗೂ ಪ್ರಮುಖ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ ಅಥವಾ ಉಪ್ಮಾ ರವಾ ಅಥವಾ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಬಾಂಬೆ ರವಾವನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಈ ಬರ್ಫಿಗೆ ಅದನ್ನೇ ಬಳಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ರವೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಅದು ಸಹ ಸರಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ಬರ್ಫಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಕೇಸರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೇಸರ್ ಎಳೆಗಳನ್ನು ನೆನೆಸುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ತಣ್ಣಗೆ ಸವಿದಾಗ ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಸಹ ನೀಡಬಹುದು.


ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನನ್ನ ಇತರ ಭಾರತೀಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಈ ರವಾ ಬರ್ಫಿ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಿನಂತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಬರ್ಫಿ, ಬೇಸನ್ ಬರ್ಫಿ, ಮೈದಾ ಬರ್ಫಿ, ಮೊಹಂತಲ್, ಪಿಸ್ತಾ ಬಾದಮ್ ಬರ್ಫಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬರ್ಫಿ, ಕಾಜು ಬರ್ಫಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಬರ್ಫಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನನ್ನ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ,

ರವಾ ಬರ್ಫಿ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ರವೆ ಬರ್ಫಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್:

suji barfi recipe

ರವಾ ಬರ್ಫಿ ರೆಸಿಪಿ | rava burfi in kannada | ರವೆ ಬರ್ಫಿ | ಸೂಜಿ ಕಿ ಬರ್ಫಿ

No ratings yet
ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 5 minutes
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 20 minutes
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ : 25 minutes
ಸೇವೆಗಳು: 20 ಸೇವೆಗಳು
AUTHOR: HEBBARS KITCHEN
ಕೋರ್ಸ್: ಸಿಹಿ
ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ಭಾರತೀಯ
ಕೀವರ್ಡ್: ರವಾ ಬರ್ಫಿ ರೆಸಿಪಿ
ಪ್ರಿಂಟ್ ರೆಸಿಪಿ ಪಿನ್ ರೆಸಿಪಿ
ಸುಲಭ ರವಾ ಬರ್ಫಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ರವೆ ಬರ್ಫಿ | ಸೂಜಿ ಕಿ ಬರ್ಫಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ¼ ಕಪ್ ತುಪ್ಪ
  • 1 ಕಪ್ ಬಾಂಬೆ ರವೆ / ಸೆಮೊಲೀನಾ / ಸೂಜಿ
  • ¼ ಕಪ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ (ತುರಿದ)
  • 2.25 ಕಪ್ ಹಾಲು (ಪೂರ್ಣ ಕೆನೆ ಉಳ್ಳ)
  • 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಾದಾಮಿ (ಪುಡಿಮಾಡಿದ)
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಗೋಡಂಬಿ (ಪುಡಿಮಾಡಿದ)
  • ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಏಲಕ್ಕಿ ಪೌಡರ್

ಸೂಚನೆಗಳು

  • ಮೊದಲಿಗೆ, ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ¼ ಕಪ್ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
  • ಮತ್ತು 1 ಕಪ್ ಬಾಂಬೆ ರವಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಇದು ಪರಿಮಳ ಬರುವ ತನಕ ಮಧ್ಯಮ ಜ್ವಾಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
  • ಸಹ ¼ ಕಪ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಹುರಿಯಿರಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
  • ಈಗ ಮತ್ತೊಂದು ದೊಡ್ಡ ಕಡೈಯಲ್ಲಿ 2.25 ಕಪ್ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಕೈ ಆಡಿಸುತ್ತಾ ಇರಿ.
  • ಜ್ವಾಲೆ ಕಡಿಮೆ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡು, ಹುರಿದ ಬಾಂಬೆ ರವಾ ಸೇರಿಸಿ.
  • ರವಾ ಹಾಲು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ತನಕ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಈಗ 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ (ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಯ ಸಿಹಿಯ ಪ್ರಕಾರ ¾-1 ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ).
  • ಸಹ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗೋಡಂಬಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀಡಿ.
  • ಜ್ವಾಲೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುವ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
  • ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡು ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ರವಾ ಎಲ್ಲಾ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ತನಕ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ನೀಡಿ.
  • ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಟರ್ ಪೇಪರ್ ಇರಿಸಿದ ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  • ಒಂದು ಬ್ಲಾಕ್ ನಂತೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
  • ಈಗ ಕೆಲವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ.
  • 30 ನಿಮಿಷ, ಅಥವಾ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದುವವರೆಗೆ ಹಾಗೇ ಬಿಡಿ.
  • ಈಗ ಚದರ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ರವಾ ಬರ್ಫಿಯನ್ನು ಏರ್ಟೈಟ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ?ಚಿತ್ರವನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು @hebbars.kitchen ಇನ್ಸ್ಟಾಗ್ರಾಮ್ ಅಥವಾ ಟ್ವಿಟರ್‌ನಲ್ಲಿ #hebbarskitchen ನಮ್ಮನ್ನು ಟ್ಯಾಗ್ ಮಾಡಿ
ನಮ್ಮ ಯೌಟ್ಯೂಬ್ ಚಾನೆಲ್ಗೆ ಸಬ್ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಮಾಡಿನಮ್ಮ ಯೌಟ್ಯೂಬ್ ಚಾನೆಲ್ಗೆ ಸಬ್ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಮಾಡಲು ಹಾಗು ಹೊಸ ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ

ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ರವಾ ಬರ್ಫಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:

  1. ಮೊದಲಿಗೆ, ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ¼ ಕಪ್ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
  2. ಮತ್ತು 1 ಕಪ್ ಬಾಂಬೆ ರವಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಇದು ಪರಿಮಳ ಬರುವ ತನಕ ಮಧ್ಯಮ ಜ್ವಾಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
  3. ಸಹ ¼ ಕಪ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಹುರಿಯಿರಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
  4. ಈಗ ಮತ್ತೊಂದು ದೊಡ್ಡ ಕಡೈಯಲ್ಲಿ 2.25 ಕಪ್ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಕೈ ಆಡಿಸುತ್ತಾ ಇರಿ.
  5. ಜ್ವಾಲೆ ಕಡಿಮೆ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡು, ಹುರಿದ ಬಾಂಬೆ ರವಾ ಸೇರಿಸಿ.
  6. ರವಾ ಹಾಲು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ತನಕ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  7. ಈಗ 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ (ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಯ ಸಿಹಿಯ ಪ್ರಕಾರ ¾-1 ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ).

  8. ಸಹ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗೋಡಂಬಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀಡಿ.
  9. ಜ್ವಾಲೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುವ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
  10. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡು ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  11. ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  12. ರವಾ ಎಲ್ಲಾ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ತನಕ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ನೀಡಿ.
  13. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಟರ್ ಪೇಪರ್ ಇರಿಸಿದ ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  14. ಒಂದು ಬ್ಲಾಕ್ ನಂತೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
  15. ಈಗ ಕೆಲವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ.
  16. 30 ನಿಮಿಷ, ಅಥವಾ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದುವವರೆಗೆ ಹಾಗೇ ಬಿಡಿ.
  17. ಈಗ ಚದರ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  18. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ರವಾ ಬರ್ಫಿಯನ್ನು ಏರ್ಟೈಟ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
    ರವಾ ಬರ್ಫಿ ರೆಸಿಪಿ

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:

  • ಮೊದಲಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಜ್ವಾಲೆಯ ಮೇಲೆ ರವಾವನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ.
  • ಅಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
  • ಹಾಗೆಯೇ, ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ರವಾ ಕೇಸರಿಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಇದು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಸವಿದಾಗ ರವಾ ಬರ್ಫಿ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ಯ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಲಬ್ದವಿದೆ ಆಂಗ್ಲ (English), ಮತ್ತು हिन्दी (Hindi)