पेठा रेसिपी | पेठा मिठाई | आगरा पेठा रेसिपी | अंगूरी पेठा स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। उत्तर भारतीय व्यंजन अपनी रसदार और मलाईदार मिठाई व्यंजनों के लिए जाना जाता है जो त्यौहार या अवसरों के दौरान बनाए जाते हैं। आम तौर पर, यह डेयरी उत्पादों से या अनाज या अनाज का उपयोग करके बनाया जाता है। लेकिन यह रेसिपी बहुत अद्वितीय है और ऐश गॉर्ड वेजिटेबल और चीनी सिरप से बना है।
मूंगफली की चटनी पाउडर रेसिपी | शेंगा चटनी पुडी | पीनट चटनी पाउडर स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। चटनी पुडी या चटनी पाउडर कई दक्षिण भारतीय परिवार का एक अभिन्न हिस्सा है। इस मसाले के पाउडर में कई भिन्नताएं हैं और कई सामग्रियों और मसूर के साथ तैयार किया जा सकता हैं। यह एक ऐसी रेसिपी है जो मुख्य सामग्री के रूप में मूंगफली के साथ तैयार किया जाता है।
वेन पोंगल रेसिपी | खारा पोंगल रेसिपी | वेन पोंगल कैसे बनाएं स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। दक्षिण भारतीय व्यंजन स्वस्थ सुबह के नाश्ते के व्यंजनों के लिए असंख्य विकल्पों के लिए जाना जाता है। आम तौर पर, ये चावल या मसूर आधारित व्यंजन हैं जो या तो भाप या फ्राइंग द्वारा तैयार किए जाते हैं। ऐसा ही एक सामान्य और आसान रेसिपी पोंगल रेसिपी है जिसे खारा पोंगल या मसालेदार पोंगल के रूप में भी तैयार किया जा सकता है।
मूली की चटनी रेसिपी | मूलंगी पछड़ी | मूलंगी चटनी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। दक्षिण भारतीय व्यंजन असंख्य चटनी व्यंजनों से संबंधित है जो आमतौर पर नारियल और अन्य मसालों के साथ बनाई जाती है। लेकिन मूलंगी चटनी की यह रेसिपी मूली से बनाई जाती है जो मसूर के साथ दरदरा पीस कर बनाया जाता है। इसमें खट्टा, कड़वा और तीखापन के संयोजन के साथ अद्वितीय स्वाद है और इस प्रकार यह एक आदर्श साइड डिश है।
पोहा चिवड़ा रेसिपी | पोहा मिक्सचर | मसालेदार पोहा चिवड़ा कैसे बनाएं स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। भारतीय व्यंजनों के साथ कई स्नैक्स व्यंजन हैं जो मुख्य रूप से स्थान से स्थान और क्षेत्र से क्षेत्र में भिन्न होते हैं। यह रेसिपी पश्चिमी भारत, विशेष रूप से महाराष्ट्र और उत्तरी कर्नाटक के लिए विशिष्ट है। यह कहने के बाद, गुजरात में भी पोहा चिवड़ा रेसिपी आम है लेकिन स्वाद में अधिक मीठा होता है।
रगड़ा रेसिपी | रगड़ा पेटिस के लिए रगड़ा कैसे बनाएं | चाट व्यंजनों के लिए रगड़ा स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। चाट रेसिपी भारत के कई शहरों और राज्यों में आम हैं। चाट व्यंजनों को बनाने के असंख्य तरीके हैं, लेकिन सभी क्षेत्रों में एक आम मसाला या स्वाद बढ़ाने वाला यानी रगड़ा करी को साझा करता है। यह स्वाद के संयोजन के साथ पूरा पैकेज है और इसलिए चाट के स्वाद को बढ़ाता है।