ಬೀಟ್ರೂಟ್ ದೋಸೆ | Beetroot Dosa in kannada | ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಗುಲಾಬಿ ದೋಸೆ

0
ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ಯ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಲಬ್ದವಿದೆ ಆಂಗ್ಲ (English), ಮತ್ತು हिन्दी (Hindi)

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನ | ದಿಢೀರ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಗುಲಾಬಿ ದೋಸೆಯ ವಿವರವಾದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪ್ಯೂರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಬೆಳಗಿನ ಊಟದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೂಲತಃ ಗರಿಗರಿಯಾದ ರವೆ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನದ ವಿಸ್ತರಣೆಯಾಗಿದ್ದು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚಟ್ನಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿದಾಗ ಇದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ದೋಸೆ ರೆಸಿಪಿ

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನ | ದಿಢೀರ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಗುಲಾಬಿ ದೋಸೆಯ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವು ದಿನದ ಪ್ರಮುಖ ಊಟಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶ-ಸಮೃದ್ಧ ಊಟವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಆದರೂ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಉಪಾಹಾರ ಊಟಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಒಂದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ದಿಢೀರ್ ಉಪಹಾರ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ದೋಸಾ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಅದರ ಬಣ್ಣ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.

ನಾನು ಕೆಲವು ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೂ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ನಾನು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿನಂತಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಇದು ಈ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನವೀನವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ದಿಢೀರ್, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಆಕರ್ಷಕ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪ್ಯೂರಿಯ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ನೀವು ರವೆ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಡೆಯುವ ಅದೇ ಗರಿಗರಿಯನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯದಿರಬಹುದು. ಆದರೂ, ಈ ದೋಸೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ಆಸಕ್ತಿ ಇರಬಾರದು. ನನಗೆ ರವೆ ಅಥವಾ ನೀರ್ ದೋಸೆಯಿಂದ ಹೊಸದೇನಾದರೂ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ನಾನು ಅದನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಪ್ಯೂರಿಯಾಗಿ ಬ್ಲೆಂಡ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಇದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಂತಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರವೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬ್ಯಾಟರ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ದೋಸೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದಿಢೀರ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಗುಲಾಬಿ ದೋಸೆ ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ದೋಸಾ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ರೂಪಾಂತರಗಳು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ರವೆ ದೋಸೆ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ದೋಸೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅದೇ ಗರಿಗರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಾರ್ನ್‌ಫ್ಲೋರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದೇ ಮಟ್ಟದ ಗರಿಗರಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ದೋಸೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈ 2 ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣದ ದೋಸೆಯನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಈ ದೋಸೆಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಒಂದು ಆದರ್ಶ ಉಪಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಅಥವಾ ಚಟ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಇತರ ಸಂಬಂಧಿತ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ನಾನು ವಿನಂತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನನ್ನ ಇತರ ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಾದ ಅಪ್ಪಂ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇಡ್ಲಿ ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನ, ಹತ್ತಿ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಈರುಳ್ಳಿ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ದಿಢೀರ್ ಹುರಿದ ದೋಸೆ, ಮಂಡಕ್ಕಿಯ ಉಪಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನ – 3 ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಿಧಾನ, ದಿಢೀರ್ ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ದಿಢೀರ್ ಮಸಾಲಾ ರವಾ ಅಪ್ಪಂ ಪಾಕವಿಧಾನ, ರವೆ ಮಸಾಲೆ ದೋಸೆ, ಅನ್ನದ ದೋಸೆ, ಓಟ್ಸ್ ಆಮ್ಲೆಟ್. ಇವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ನಾನು ನನ್ನ ಇತರ ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಹ ನಮೂದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ದೋಸೆ ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಗುಲಾಬಿ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್:

Beetroot Dosa Recipe

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ದೋಸೆ | Beetroot Dosa in kannada | ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಗುಲಾಬಿ ದೋಸೆ

No ratings yet
ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 5 minutes
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 10 minutes
ನೆನೆಸುವ ಸಮಯ: 10 minutes
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ : 25 minutes
ಸೇವೆಗಳು: 15 ದೋಸೆ
AUTHOR: HEBBARS KITCHEN
ಕೋರ್ಸ್: ದೋಸೆ
ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ
ಕೀವರ್ಡ್: ಬೀಟ್ರೂಟ್ ದೋಸೆ
ಪ್ರಿಂಟ್ ರೆಸಿಪಿ ಪಿನ್ ರೆಸಿಪಿ
ಸುಲಭ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನ | ದಿಢೀರ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಗುಲಾಬಿ ದೋಸೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ½ ಕಪ್ ಬೀಟ್ರೂಟ್
  • 1 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು
  • ¼ ಕಪ್ ರವೆ / ಸೆಮೋಲೀನಾ (ಒರಟಾದ)
  • ¾ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
  • 3 ಕಪ್ ನೀರು
  • ½ ಈರುಳ್ಳಿ (ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
  • 2 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ (ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು (ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
  • ಕೆಲವು ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ
  • ನೀರು (ಹಿಟ್ಟಿಗಾಗಿ)
  • ಎಣ್ಣೆ (ಹುರಿಯಲು)

ಸೂಚನೆಗಳು

  • ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಿಕ್ಸರ್ ಜಾರ್ ನಲ್ಲಿ ½ ಕಪ್ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ½ ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  • ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  • 1 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ¼ ಕಪ್ ರವೆ, ¾ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 3 ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
  • ವಿಸ್ಕ್ ಬಳಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಈಗ ½ ಈರುಳ್ಳಿ, 2 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಕೆಲವು ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರವೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಲು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡಿ.
  • 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟು ನೀರಿರುವಂತೆ ನೀವು ನೋಡಬಹುದು. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.
  • ಪ್ಯಾನ್ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ದೋಸೆ ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ?ಚಿತ್ರವನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು @hebbars.kitchen ಇನ್ಸ್ಟಾಗ್ರಾಮ್ ಅಥವಾ ಟ್ವಿಟರ್‌ನಲ್ಲಿ #hebbarskitchen ನಮ್ಮನ್ನು ಟ್ಯಾಗ್ ಮಾಡಿ
ನಮ್ಮ ಯೌಟ್ಯೂಬ್ ಚಾನೆಲ್ಗೆ ಸಬ್ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಮಾಡಿನಮ್ಮ ಯೌಟ್ಯೂಬ್ ಚಾನೆಲ್ಗೆ ಸಬ್ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಮಾಡಲು ಹಾಗು ಹೊಸ ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ

ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ದೋಸೆ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:

  1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಿಕ್ಸರ್ ಜಾರ್ ನಲ್ಲಿ ½ ಕಪ್ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ½ ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  2. ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
  3. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  4. 1 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ¼ ಕಪ್ ರವೆ, ¾ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 3 ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
  5. ವಿಸ್ಕ್ ಬಳಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  6. ಈಗ ½ ಈರುಳ್ಳಿ, 2 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಕೆಲವು ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
  7. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರವೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಲು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡಿ.

  8. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟು ನೀರಿರುವಂತೆ ನೀವು ನೋಡಬಹುದು. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.
  9. ಪ್ಯಾನ್ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  10. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ದೋಸೆ ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
  11. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
    ಬೀಟ್ರೂಟ್ ದೋಸೆ ರೆಸಿಪಿ

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:

  • ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ದೋಸೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
  • ಅಲ್ಲದೆ, ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ದೋಸೆ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  • ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ರವೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿದಾಗ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ಯ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಲಬ್ದವಿದೆ ಆಂಗ್ಲ (English), ಮತ್ತು हिन्दी (Hindi)