ಮಾವಿನ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ | ಮಾವಿನ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಮಾವಿನ ಐಸ್ ಪಾಪ್ಸ್ ವಿವರವಾದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮಾವಿನ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಐಸ್ ಪಾಪ್ಸ್. ಇದು ಆದರ್ಶ ಮಕ್ಕಳ ಸ್ನೇಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರತಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 3 ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನ ತಿರುಚುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಮಾವಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹಾಲಿನ ಐಸ್ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಸ್ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
ಮೂಲತಃ, ನನ್ನ ಹಿಂದಿನ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಮಾವಿನ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ಪಡೆದಿದ್ದೇನೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆನೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪದರವನ್ನು ಅದರ ಮೂಲವಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅದರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಣಮಯವಾಗಿಸಲು ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ವರ್ಣರಂಜಿತ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವಯಸ್ಕರಿಂದಲೂ ಅಗತ್ಯವಾದ ಗಮನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ದಾಳಿಂಬೆ, ಟುಟ್ಟಿ ಫ್ರೂಟಿ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಂತಹ ಡಾರ್ಕ್ ಬಣ್ಣದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಸಹ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು. ಸರಳ ಮಾವಿನ ಸಾರ ಆಧಾರಿತ ಐಸ್ ಪಾಪ್ಸ್ ಅಷ್ಟೇ ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮಾವಿನ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಗಿದ ಮಾವನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಆಲ್ಪೊನ್ಸೊ, ನೀಲಂ, ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ತೋತಾಪುರಿ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಪ್ರಕಾರ ಹೆಚ್ಚು ಆದ್ಯತೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಮಾಗಿದ ಮಾವಿನಹಣ್ಣು ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದರೆ ಭಯಪಡಬೇಡಿ. ಮಳಿಗೆಗಳ ಮೂಲಕ ಮಾವಿನ ತಿರುಳಿನ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಮಾವಿನ ರಸದಿಂದಲೂ ಸಹ ನೀವು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ತೆಂಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಚೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು. ಘನೀಕೃತ ಮ್ಯಾಂಗೋ ಯೊಘರ್ಟ್ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಯೊಘರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮಾವಿನ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಇತರ ಜನಪ್ರಿಯ ಭೋಜನ ನಂತರದ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ನಾನು ವಿನಂತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಸ್, ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಸ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಪ್ಯಾನ್ ಕುಲ್ಫಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಮಟ್ಕಾ ಕುಲ್ಫಿ, ಕೇಸರ್ ಪಿಸ್ತಾ ಕುಲ್ಫಿ ಮತ್ತು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನನ್ನ ಇತರ ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ,
ಮಾವಿನ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಸ್ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ:
ಮಾವಿನ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್:
ಮಾವಿನ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ | mango popsicles in kannada | ಮಾವಿನ ಕ್ಯಾಂಡಿ | ಮಾವಿನ ಐಸ್ ಪಾಪ್ಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಮಾವಿನ ರಸಕ್ಕಾಗಿ:
- 1 ಕಪ್ ಮಾವು, ಘನಗಳು
- ½ ಕಪ್ ನೀರು
- 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ¾ ಕಪ್ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು
- 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 10 ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಕಪ್ ಮಾವು ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹರಿಯುವ ಸ್ಥಿರತೆಯ ರಸಕ್ಕೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಅಚ್ಚೆಯ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ ಅಚ್ಚು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಮಾವಿನ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ.
- ಈಗ ಪ್ರತಿ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಮಾವಿನ ಪದರವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಂದಿಸುವವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ¾ ಕಪ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನ ಪದರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.
- ಮಾವಿನ ಪದರವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಂದಿಸಿದ ನಂತರ, ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.
- ಹೇಗೆ ಬಿಚ್ಚುವುದು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 3 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ ಅನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮಾವಿನ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಮಾವಿನ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು 2-3 ತಿಂಗಳು ಆನಂದಿಸಿ.
ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಮಾವಿನ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಕಪ್ ಮಾವು ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹರಿಯುವ ಸ್ಥಿರತೆಯ ರಸಕ್ಕೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಅಚ್ಚೆಯ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ ಅಚ್ಚು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಮಾವಿನ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ.
- ಈಗ ಪ್ರತಿ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಮಾವಿನ ಪದರವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಂದಿಸುವವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ¾ ಕಪ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನ ಪದರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.
- ಮಾವಿನ ಪದರವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಂದಿಸಿದ ನಂತರ, ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.
- ಹೇಗೆ ಬಿಚ್ಚುವುದು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 3 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ ಅನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮಾವಿನ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಮಾವಿನ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು 2-3 ತಿಂಗಳು ಆನಂದಿಸಿ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಯು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪದರಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಸ್ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಚೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮಾವಿನ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮಾವಿನ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಥವಾ ಮಾವಿನ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿದಾಗ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.