ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಫ್ರೈ ರೆಸಿಪಿ | raw banana fry in kannada | ರಾ ಬನಾನ ಫ್ರೈ

0
ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ಯ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಲಬ್ದವಿದೆ ಆಂಗ್ಲ (English), ಮತ್ತು हिन्दी (Hindi)

ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಫ್ರೈ ರೆಸಿಪಿ | ರಾ ಬನಾನ ಫ್ರೈ | ಅರಾಟಿಕಾಯ ಫ್ರೈ ವಿವರವಾದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ರೈಸ್ ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್. ಇದು ಜನಪ್ರಿಯ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ದಿನದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಂಡರ್ರೇಟೆಡ್ ಡ್ರೈ ಕರಿ ರೆಸಿಪಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ 15 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ.ರಾ ಬನಾನ ಫ್ರೈ ರೆಸಿಪಿ

ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಫ್ರೈ ರೆಸಿಪಿ | ರಾ ಬನಾನ ಫ್ರೈ | ಅರಾಟಿಕಾಯ ಫ್ರೈ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಪಾಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೇಲೋಗರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ, ಅದು ರೈಸ್ ಗೆ ಒಂದು ಕಡೆ ಅಥವಾ ಚಪಾತಿಗೆ ಪಲ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಫ್ರೈ ರೆಸಿಪಿ ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಅಂತಹ ಒಂದು ಸರಳ ಖಾದ್ಯ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕಚ್ಚಾ ಬಾಳೆಕಾಯ್ಗಳಿಂದ ಮೇಲೋಗರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಈ ರೆಸಿಪಿ ಪೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ನಾನು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ, ಅಂದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ರಾ ಬನಾನ ಫ್ರೈ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ, ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರಾಜ್ಯವು ತನ್ನದೇ ಆದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಳಸುವ ವಿಧಾನವೂ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಜನಪ್ರಿಯ ಡ್ರೈ ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಫ್ರೈಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಅನೇಕ ಗ್ರೇವಿ ಆಧಾರಿತ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಶುಷ್ಕ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ರಾಜ್ಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿ ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ರೊಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಚಪಾತಿಗಾಗಿ ಮೇಲೋಗರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರಸಮ್ ರೈಸ್ ಅಥವಾ ದಾಲ್ ರೈಸ್ ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿದೆ.

ಬಾಳೆಕಾಯ್ ಫ್ರೈಬಾಳೆಕಾಯಿ ಫ್ರೈ ರೆಸಿಪಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಹುರಿಯುವಾಗ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳಿಗೆ ಆಕಾರ ಮಾಡಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳ್ಳಗೆ ತುಂಡು ಮಾಡುವಂತೆ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಕಡು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುವ ಬಾಳೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುವ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು. ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ನಾನು ಸಾಂಬಾರ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ರಸಂ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.


ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಾನು ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಫ್ರೈ ರೆಸಿಪಿ ಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಇತರ ಭಾರತೀಯ ಕರಿ ಮೇಲೋಗರ ಸಬ್ಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಒಣ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕರಿ, ಮಿಕ್ಸ್ ವೆಜ್ ಸಬ್ಜಿ, ಡ್ರೈ ಎಲೆಕೋಸು ಕರಿ, ಭಿಂಡಿ ದೋ ಪಯಾಜಾ, ಕಲಾ ಚನಾ, ಬೈಂಗನ್ ಕಿ ಸಬ್ಜಿ, ಮಿರ್ಚಿ ಕಿ ಸಬ್ಜಿ ಮತ್ತು ಜೀರಾ ಆಲೂ ರೆಸಿಪಿಯಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನನ್ನ ಇತರ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ನಾನು ವಿನಂತಿಸುತ್ತೇನೆ,

ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಫ್ರೈ ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಫ್ರೈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್:

vazhakkai fry

ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಫ್ರೈ ರೆಸಿಪಿ | raw banana fry in kannada | ರಾ ಬನಾನ ಫ್ರೈ

No ratings yet
ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 5 minutes
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 15 minutes
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ : 20 minutes
ಸೇವೆಗಳು: 3 ಸೇವೆಗಳು
AUTHOR: HEBBARS KITCHEN
ಕೋರ್ಸ್: ಸೈಡ್ ಡಿಶ್
ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ತಮಿಳು
ಕೀವರ್ಡ್: ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಫ್ರೈ ರೆಸಿಪಿ
ಪ್ರಿಂಟ್ ರೆಸಿಪಿ ಪಿನ್ ರೆಸಿಪಿ
ಸುಲಭ ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಫ್ರೈ ರೆಸಿಪಿ | ರಾ ಬನಾನ ಫ್ರೈ | ಅರಾಟಿಕಾಯ ಫ್ರೈ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 400 ಗ್ರಾಂ ಬಾಳೆಕಾಯಿ / ಕಚ್ಚಾ ಕೇಲಾ
  • ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ
  •  1½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಂಬಾರ್ ಪೌಡರ್
  • ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾಳು ಮೆಣಸು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ
  • ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ
  • ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ
  • ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ / ಜೀರಾ
  • ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಫೆನ್ನೆಲ್ / ಸೋಂಪು
  • 1 ಒಣಗಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
  • ಪಿಂಚ್ ಹಿಂಗ್
  • ಕೆಲವು ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರು,  

ಸೂಚನೆಗಳು

  • ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, 2 ಬಾಳೆಕಾಯಿಯ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ (ಅಂದಾಜು 400 ಗ್ರಾಂ).
  • ಹಸಿ ಬಾಳೆಕಾಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಘನಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
  • ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ, 1½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಂಬಾರ್ ಪೌಡರ್, ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾಳು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಬಾಳೆಕಾಯಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಲೇಪಿಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
  • ಈಗ ದೊಡ್ಡ ಕಡಾಯಿಯಲ್ಲಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ನಂತರ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಫೆನ್ನೆಲ್, 1 ಒಣಗಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಪಿಂಚ್ ಹಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
  • ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕಚ್ಚಾ ಬಾಳೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಬಾಳೆಕಾಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಲೇಪಿಸುವವರೆಗೆ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿ.
  • ಬಾಳೆಕಾಯನ್ನು ಕಡಾಯಿಯ ಮೇಲೆ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಹರಡಿ.
  • ಈಗ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  • ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
  • ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಸುಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
  • ಈಗ ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಫ್ರೈ ಗರಿಗರಿಯಾದಂತೆ ಮಾಡಲು, ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಮತ್ತೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಫ್ರೈ / ರಾ ಬನಾನ ಫ್ರೈ ರೆಸಿಪಿ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ ರಸಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಬಡಿಸಿ.
ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ?ಚಿತ್ರವನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು @hebbars.kitchen ಇನ್ಸ್ಟಾಗ್ರಾಮ್ ಅಥವಾ ಟ್ವಿಟರ್‌ನಲ್ಲಿ #hebbarskitchen ನಮ್ಮನ್ನು ಟ್ಯಾಗ್ ಮಾಡಿ
ನಮ್ಮ ಯೌಟ್ಯೂಬ್ ಚಾನೆಲ್ಗೆ ಸಬ್ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಮಾಡಿನಮ್ಮ ಯೌಟ್ಯೂಬ್ ಚಾನೆಲ್ಗೆ ಸಬ್ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಮಾಡಲು ಹಾಗು ಹೊಸ ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ

ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, 2 ಬಾಳೆಕಾಯಿಯ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ (ಅಂದಾಜು 400 ಗ್ರಾಂ).
  2. ಹಸಿ ಬಾಳೆಕಾಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಘನಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
  3. ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ, 1½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಂಬಾರ್ ಪೌಡರ್, ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾಳು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಬಾಳೆಕಾಯಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಲೇಪಿಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
  5. ಈಗ ದೊಡ್ಡ ಕಡಾಯಿಯಲ್ಲಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ನಂತರ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಫೆನ್ನೆಲ್, 1 ಒಣಗಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಪಿಂಚ್ ಹಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
  6. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕಚ್ಚಾ ಬಾಳೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  7. ಬಾಳೆಕಾಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಲೇಪಿಸುವವರೆಗೆ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿ.

  8. ಬಾಳೆಕಾಯನ್ನು ಕಡಾಯಿಯ ಮೇಲೆ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಹರಡಿ.
  9. ಈಗ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  10. ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
  11. ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಸುಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
  12. ಈಗ ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಫ್ರೈ ಗರಿಗರಿಯಾದಂತೆ ಮಾಡಲು, ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಮತ್ತೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
  13. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಫ್ರೈ / ರಾ ಬನಾನ ಫ್ರೈ ರೆಸಿಪಿ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ ರಸಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಬಡಿಸಿ.
    ರಾ ಬನಾನ ಫ್ರೈ ರೆಸಿಪಿ

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:

  • ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕಚ್ಚಾ ಬಾಳೆಕಾಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅವು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಬಣ್ಣ ಹಾಳಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಬಾಳೆಕಾಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.
  • ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸಾಂಬಾರ್ ಪುಡಿಯ ಬದಲಿಗೆ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಫ್ರೈ / ರಾ ಬನಾನ ಫ್ರೈ ರೆಸಿಪಿ  ಅನ್ನು ತವಾ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ಯ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಲಬ್ದವಿದೆ ಆಂಗ್ಲ (English), ಮತ್ತು हिन्दी (Hindi)