ಮೇಯನೇಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಮೇಯೊ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ | ವೆಜ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸರಳ ವೆಜ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮೊಟ್ಟೆರಹಿತ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಆಯ್ಕೆಯಿಂದ ತುಂಬಿದೆ. ಇದು ಆದರ್ಶ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಊಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ನಂತರ ತ್ವರಿತ ಬೈಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಇತರ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಮೇಯೊ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಗಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಮೇಯೊ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಗಳ ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಗಳ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಲ್ಲವಾದರೂ, ಅದು ನೋಡಲು ಉತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸುವಾಸನೆಯ ಮೇಯೊ ಕೂಡ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. ಆದರ್ಶವಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೇಯೊ, ಚಿಲಿ ಮೇಯೊ ಮತ್ತು ಗೋಡಂಬಿ ಮೇಯೊ ಸಹ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ ನಾನು ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್, ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣದ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಗಾಗಿ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಾದ ಪಾಲಕ್, ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಜಲಪೆನೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಸಲಹೆಗಳು, ಶಿಫಾರಸುಗಳು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾನು ಈ ಹಿಂದೆ ಹೇಳಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್, ಹೋಲ್ ಮೀಲ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನಾನು ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮೇಯೊವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತುರಿದ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು. ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದಾಗ ಆದರ್ಶವಾಗಿ ತುರಿದ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ರುಚಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಾನು ಮೇಯೊ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಈ ಪೋಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಇತರ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಮೊಸರು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಆಲೂ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಟೊಮೆಟೊ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಮಸಾಲಾ ಟೋಸ್ಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಚಿಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ರೆಸಿಪಿ, ವೆಜ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಮತ್ತು ಬಾಂಬೆ ವೆಜ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನನ್ನ ಇತರ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ,
ವೆಜ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ:
ವೆಜ್ ಮೆಯೋನೇಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್:
ಮೇಯನೇಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ರೆಸಿಪಿ | mayonnaise sandwich in kannada
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ½ ಕಪ್ ಎಗ್ಲೆಸ್ ಮೇಯನೇಸ್
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಸಿರು ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ (ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ (ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- ¼ ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ತುರಿದ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ (ಬೇಯಿಸಿದ)
- ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ (ಪುಡಿಮಾಡಿದ)
- ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- 6 ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್ (ಬಿಳಿ / ಕಂದು)
- 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿ
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಮೊದಲಿಗೆ, ದೊಡ್ಡ ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್ ನಲ್ಲಿ ½ ಕಪ್ ಎಗ್ಲೆಸ್ ಮೇಯನೇಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಸಿರು ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ, ¼ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್, ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
- ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಈಗ ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿಯನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ನ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.
- ತಯಾರಿಸಿದ ಮೇಯನೇಸ್ ಸ್ಪ್ರೆಡ್ ನ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹರಡಿರಿ.
- ಮತ್ತೊಂದು ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿಯ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
- ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಗ್ಲೆಸ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:
- ಮೊದಲಿಗೆ, ದೊಡ್ಡ ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್ ನಲ್ಲಿ ½ ಕಪ್ ಎಗ್ಲೆಸ್ ಮೇಯನೇಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಸಿರು ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ, ¼ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್, ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
- ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಈಗ ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿಯನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ನ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.
- ತಯಾರಿಸಿದ ಮೇಯನೇಸ್ ಸ್ಪ್ರೆಡ್ ನ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹರಡಿರಿ.
- ಮತ್ತೊಂದು ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿಯ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
- ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಗ್ಲೆಸ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಅಲ್ಲದೆ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಟೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಅದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತವಾ ಮೇಲೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಚಿನ್ನದ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮೇಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಎಗ್ಲೆಸ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.