ಸತ್ಯನಾರಾಯಣ ಪೂಜೆಗೆ ರವೆ ಸಪಾದ | suji ka halwa in kannada

0

ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ಯ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಲಬ್ದವಿದೆ ಆಂಗ್ಲ (English), ಮತ್ತು हिन्दी (Hindi)

ಸತ್ಯನಾರಾಯಣ ಪೂಜೆಗೆ ರವೆ ಸಪಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಸೂಜಿ ಕಾ ಹಲ್ವಾ | ಶೀರಾದ ವಿವರವಾದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸತ್ಯನಾರಾಯಣ ಪೂಜೆಗೆ ಅರ್ಪಣೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಸಾದವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸರಳ ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಭಾರತೀಯ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ರವೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ತಯಾರಿಸುವುದರಿಂದ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಶೀರಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಜಿ ಕಾ ಹಲ್ವಾ ಪಾಕವಿಧಾನವು ರವಾ ಕೇಸರಿಯನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಸುಜಿ ಕಾ ಹಲ್ವಾ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸತ್ಯನಾರಾಯಣ ಪೂಜೆಗೆ ರವೆ ಸಪಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಸೂಜಿ ಕಾ ಹಲ್ವಾ | ಶೀರಾದ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ದಿನನಿತ್ಯದ ಬಳಕೆ ಅಥವಾ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಸರಳ ಸೂಜಿ ಕಾ ಹಲ್ವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಸತ್ಯಾನಾರಾಯಣ ಪೂಜೆಗೆ ಅರ್ಪಣೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಸಾದವಾಗಿ ಸುಜಿ ಕಾ ಹಲ್ವಾವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದರೆ ಅದು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತುಪ್ಪದ ಪ್ರಮಾಣವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅರ್ಪಣೆಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸತ್ಯನಾರಾಯಣ ಪೂಜೆಗೆ ರವೆ ಸಪಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಜನಪ್ರಿಯ ರವಾಕೇಸರಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ ಪಾಕವಿಧಾನ, ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಉದ್ದೇಶವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೂಜಿ ಹಲ್ವಾವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಸಕ್ಕರೆ, ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ರವಾ ಮುಂತಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಿತವಾಗಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಜಿ ಕಾ ಹಲ್ವಾವನ್ನು ಸತ್ಯನಾರಾಯಣ ಪೂಜೆಗೆ ಅರ್ಪಿಸಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದರೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಶೀರಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ನನ್ನ ಸ್ಥಳೀಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಅದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ್ದೇನೆ.

ಸತ್ಯನಾರಾಯಣ್ ಪೂಜೆಗೆ ಸೂಜಿ ಹಲ್ವಾಸತ್ಯನಾರಾಯಣ ಪೂಜೆಗೆ ರವೆ ಸಪಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಕೆಲವು ಸುಲಭ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸುಗಳು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ರವಾವನ್ನು ಸುವಾಸನೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಜ್ವಾಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಿರಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹಲ್ವಾ ಜಿಗುಟಾದಂತೆ ತಿರುಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ. ತಾಜಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಪ್ರಸಾದವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೊಗಸಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಪ್ರಸಾದಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ರವಾ, ತುಪ್ಪ, ಹಾಲು, ನೀರು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಮಾನ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.


ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸತ್ಯನಾರಾಯಣ ಪೂಜೆಗೆ ರವೆ ಸಪಾದ ಅವರ ಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಿಂದ ನನ್ನ ಇತರ ವ್ರತ ನವರಾತ್ರಿ ಹಬ್ಬದ ಅಡುಗೆಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಸಾಬುದಾನ ಖಿಚ್ಡಿ, ಪನೀರ್ ಖೀರ್, ಪುಲಿಯೋಧರೈ ದೇವಾಲಯದ ಶೈಲಿ, ದಹಿ ಆಲೂ, ದಾಲಿಯಾ ಖಿಚ್ಡಿ, ಸಾಬುದಾನ ಟಿಕ್ಕಿ, ಅವಲಕ್ಕಿ ಬಿಸಿ ಬೇಳೆ ಬಾತ್ ಮತ್ತು ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್ ಹಲ್ವಾ ರೆಸಿಪಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ನನ್ನ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ,

ಸತ್ಯನಾರಾಯಣ ಪೂಜೆಗೆ ರವೆ ಸಪಾದ ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಸತ್ಯನಾರಾಯಣ ಪೂಜೆಗೆ ರವೆ ಸಪಾದ ಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್:

suji ka halwa recipe

ಸತ್ಯನಾರಾಯಣ ಪೂಜೆಗೆ ರವೆ ಸಪಾದ | suji ka halwa in kannada

No ratings yet
ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 5 minutes
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 15 minutes
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ : 20 minutes
ಸೇವೆಗಳು: 4 ಸೇವೆಗಳು
AUTHOR: HEBBARS KITCHEN
ಕೋರ್ಸ್: ಸಿಹಿ
ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ಉಡುಪಿ
ಕೀವರ್ಡ್: ಸತ್ಯನಾರಾಯಣ ಪೂಜೆಗೆ ರವೆ ಸಪಾದ
ಪ್ರಿಂಟ್ ರೆಸಿಪಿ ಪಿನ್ ರೆಸಿಪಿ
ಸುಲಭ ಸತ್ಯನಾರಾಯಣ ಪೂಜೆಗೆ ರವೆ ಸಪಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಸೂಜಿ ಕಾ ಹಲ್ವಾ | ಶೀರಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ½ ಕಪ್ ತುಪ್ಪ
  • ½ ಕಪ್ ರವಾ / ರವೆ / ಸೂಜಿ, ಒರಟಾದ
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
  • ½ ಕಪ್ ಹಾಲು
  • ½ ಕಪ್ ನೀರು
  • 10 ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಡಂಬಿ
  • ½ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
  • 1 ಅಥವಾ ½ ಕಪ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕತ್ತರಿಸಿದ
  • ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ

ಸೂಚನೆಗಳು

  • ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಕಡೈ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ¼ ಕಪ್ ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು 10 ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಡಂಬಿ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
  • ಗೋಡಂಬಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದ ನಂತರ, ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
  • ಅದೇ ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ½ ಕಪ್ ರವಾವನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅದು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
  • ½ ಕಪ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ½ ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಜ್ವಾಲೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಇರಿಸಿ, ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸದೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
  • ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ರವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ.
  • ಈಗ ½ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ½ ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗದಂತೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ಇದಲ್ಲದೆ ¼ ಕಪ್ ತುಪ್ಪ, ಹುರಿದ ಒಣ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಉತ್ತಮ ಮಿಶ್ರಣ ನೀಡಿ, ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸತ್ಯನಾರಾಯಣ ಪೂಜೆಗೆ ಅರ್ಪಿಸಲು ಸೂಜಿ ಕಾ ಹಲ್ವಾ / ಸಪಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ?ಚಿತ್ರವನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು @hebbars.kitchen ಇನ್ಸ್ಟಾಗ್ರಾಮ್ ಅಥವಾ ಟ್ವಿಟರ್‌ನಲ್ಲಿ #hebbarskitchen ನಮ್ಮನ್ನು ಟ್ಯಾಗ್ ಮಾಡಿ
ನಮ್ಮ ಯೌಟ್ಯೂಬ್ ಚಾನೆಲ್ಗೆ ಸಬ್ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಮಾಡಿನಮ್ಮ ಯೌಟ್ಯೂಬ್ ಚಾನೆಲ್ಗೆ ಸಬ್ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಮಾಡಲು ಹಾಗು ಹೊಸ ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ

ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಸತ್ಯನಾರಾಯಣ ಪೂಜೆಗೆ ರವೆ ಸಪಾದ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:

  1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಕಡೈ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ¼ ಕಪ್ ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು 10 ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಡಂಬಿ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
  2. ಗೋಡಂಬಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದ ನಂತರ, ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
  3. ಅದೇ ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ½ ಕಪ್ ರವಾವನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅದು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
  4. ½ ಕಪ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ½ ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಜ್ವಾಲೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಇರಿಸಿ, ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸದೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
  6. ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ರವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ.
  7. ಈಗ ½ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ½ ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ.

  8. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗದಂತೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  9. ಇದಲ್ಲದೆ ¼ ಕಪ್ ತುಪ್ಪ, ಹುರಿದ ಒಣ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ.
  10. ಉತ್ತಮ ಮಿಶ್ರಣ ನೀಡಿ, ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.
  11. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸತ್ಯನಾರಾಯಣ ಪೂಜೆಗೆ ಅರ್ಪಿಸಲು ಸೂಜಿ ಕಾ ಹಲ್ವಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
    ಸುಜಿ ಕಾ ಹಲ್ವಾ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:

  • ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸತ್ಯನಾರಾಯಣ ಪೂಜಾ ಪ್ರಸಾದವನ್ನು ತುಪ್ಪ, ರವಾ, ಹಾಲು, ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಆಹಾರ ಪ್ರಜ್ಞೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಬದಲಾಗಬಹುದು.
  • ಕಡಿಮೆ ಜ್ವಾಲೆಯ ಮೇಲೆ ಶೀರಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ.
  • ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸೂಜಿ ಕಾ ಹಲ್ವಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿದಾಗ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ.

ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ಯ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಲಬ್ದವಿದೆ ಆಂಗ್ಲ (English), ಮತ್ತು हिन्दी (Hindi)