ಮ್ಯಾಂಗೋ ಫೂಟಿ | ಮಾವಿನ ಫ್ರೂಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಮ್ಯಾಂಗೋ ಫ್ರೂಟಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ವಿವರವಾದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಮಾವಿನಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಬೇಸಿಗೆ ಪಾನೀಯ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾವಿನ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಿಠಾಯಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಾದ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.
ಮಾವಿನ ಫ್ರೂಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಫ್ರೂಟಿ ಮಾವಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು | ಮ್ಯಾಂಗೋ ಫ್ರೂಟಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಭಾರತೀಯ ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಲವು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ 40 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟಬಹುದು. ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಾಡಲು, ಅನೇಕರು ವಿವಿಧ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಅನುಗುಣವಾದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಭಾರತೀಯ ಪಾನೀಯವೆಂದರೆ ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಮಾವಿನಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಾವಿನ ಫ್ರೂಟಿ.
ನಾನು ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಕೆಲವು ಪಾನೀಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅನನ್ಯವಾಗಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾವಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದಾಗ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮಾವಿನ ಫ್ರೂಟಿಯ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಎರಡರಿಂದಲೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಮಾಧುರ್ಯದ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಾರಣವಿದೆ. ಕಚ್ಚಾ ಮಾವು ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಮಾವು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಹೊಸ ರುಚಿಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಲ್ಲಾಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿ ಇರುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಮಾವಿನಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಜೀರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮಾವಿನ ಫ್ರೂಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಇತರ ವಿವರವಾದ ಪಾನೀಯಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ನಾನು ವಿನಂತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಮಾವಿನ ಲಸ್ಸಿ, ಮಾವಿನ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್, ಥಂಡೈ, ನಿಂಬು ಸೋಡಾ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್, ಕೋಲ್ಡ್ ಕಾಫಿ, ಸರಳ ಲಸ್ಸಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲಾ ಚಾಸ್‌ನಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನನ್ನ ಇತರ ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.
ಮಾವಿನ ಫ್ರೂಟಿ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ:
ಮ್ಯಾಂಗೋ ಫ್ರೂಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್:
ಮ್ಯಾಂಗೋ ಫೂಟಿ | mango frooti in kannada | ಮಾವಿನ ಫ್ರೂಟಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 2 ಕಪ್ ಮಾಗಿದ ಮಾವು, ಕತ್ತರಿಸಿದ
- ½ ಕಪ್ ಹಸಿ ಮಾವು, ಕತ್ತರಿಸಿದ
- ½ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 6 ಕಪ್ ನೀರು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಕಡಾಯಿಯಲ್ಲಿ 2 ಕಪ್ ಮಾಗಿದ ಮಾವಿನಕಾಯಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾವಿನಹಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
- ಸಹ, ½ ಕಪ್ ಹಸಿ ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕಚ್ಚಾ ಮಾವಿನಕಾಯಿ ತುಂಬಾ ಹುಳಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ½ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಾವಿನ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
- ಮುಂದೆ, 2 ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ಮಾವಿನಹಣ್ಣು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ.
- ಮಾವಿನ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ನಂತರ ಬಳಸಲಾಗುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ.
- ಮಾವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಆಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪೇಸ್ಟ್ ನಯವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಯಾವುದೇ ಅವಶೇಷಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ತಿರುಳನ್ನು ಜರಡಿ ಹಿಡಿಯಿರಿ.
- ಉಳಿದಿರುವ ಸ್ಟಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಸಹ, 4 ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮಾವಿನ ಫ್ರೂಟಿಯನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಂಗೋ ಫ್ರೂಟಿ ತಯಾರಿಕೆ ಹೇಗೆ:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಕಡಾಯಿಯಲ್ಲಿ 2 ಕಪ್ ಮಾಗಿದ ಮಾವಿನಕಾಯಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾವಿನಹಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
- ಸಹ, ½ ಕಪ್ ಹಸಿ ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕಚ್ಚಾ ಮಾವಿನಕಾಯಿ ತುಂಬಾ ಹುಳಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ½ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಾವಿನ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
- ಮುಂದೆ, 2 ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ಮಾವಿನಹಣ್ಣು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ.
- ಮಾವಿನ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ನಂತರ ಬಳಸಲಾಗುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ.
- ಮಾವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಆಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪೇಸ್ಟ್ ನಯವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಯಾವುದೇ ಅವಶೇಷಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ತಿರುಳನ್ನು ಜರಡಿ ಹಿಡಿಯಿರಿ.
- ಉಳಿದಿರುವ ಸ್ಟಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಸಹ, 4 ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮಾವಿನ ಫ್ರೂಟಿಯನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
- ಸಹ, ನೀವು ಸಮಯದ ಕೊರತೆಯಿದ್ದರೆ 3 ಸೀಟಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
- ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ತಿರುಳನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ಕ್ಯಾಂಡಿಗಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮಾವಿನ ಫ್ರೂಟಿ ರೆಸಿಪಿ ಹುಳಿ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.