मूंग दाल कचोरी रेसिपी | मूंग दाल की कचोरी | मूंग की कचोरी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। गहरे तले हुए स्नैक्स हमेशा हम में से अधिकांश लोगो के लिए लोकप्रिय स्नैक्स वेरिएंट में से एक रहा हैं। ऐतिहासिक रूप से, यह सब कचोरी के साथ शुरू हुआ है, लेकिन इसे जल्द ही समोसा,पकोरा और इंडो चीनी जैसे अन्य स्नैक्स वेरिएंट द्वारा लिया गया है। फिर भी कचोरी वेरिएंट्स, विशेष रूप से मूंग दाल की कचोरी को अपने मसाले के स्वाद के लिए एक फ्लैकी बनावट के लिए जाना जाता है।
सूखी फल खीर रेसिपी | खजूर की खीर | मेवा की खीर स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। खीर व्यंजनों भारत भर में लोकप्रिय मीठे या मिठाई व्यंजनों में से एक हैं। इस विशेष मिठाई का लगभग सभी आयु वर्गों के साथ लोकप्रिय है और बच्चों, वयस्कों और सभी द्वारा सराहना की जाती है। इस रेसिपी की सुंदरता और सादगी यह है की, इसे असंख्य प्रकार के अवयवों के साथ बनाया जा सकता है, जिसमें पूर्ण क्रीम को मूल घटक के रूप में रखा जा सकता है। यह एक ऐसी विविधता है जहां ड्राई फ्रूट्स और पूर्ण क्रीम दूध के साथ तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है।
मसाला पनियारम रेसिपी | मसाला अप्पे | मसाला कुझी पनियारम स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। दक्षिण भारतीय व्यंजनों को तुरंत और स्वस्थ नाश्ता व्यंजनों के लिए जाना जाता है। यह आम तौर पर इडली या डोसा के क्षेत्र में आता है जो भाप से बिना किसी तेल के बनाया जाता हैं। लेकिन एक और भिन्नता है जिसे अप्पे रेसिपी के नाम से जाना जाता है, जिसे मसाला पनियारम रेसिपी भी कहा जाता है।
वेज कड़ाई रेसिपी | कड़ाई वेजिटेबल रेसिपी | वेजिटेबल कड़ाई सब्ज़ी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। उत्तर भारतीय व्यंजन या पंजाबी व्यंजन अपने समृद्ध और मलाईदार सब्ज़ी व्यंजनों के लिए जाना जाता है। आमतौर पर शाकाहारी में, यह या तो क्रीम आधारित ग्रेवी में पनीर या गहरी तला हुआ कोफ्टा के साथ बनाया जाता है। लेकिन वेज कड़ाई की यह रेसिपी, पनीर कड़ाई की रेसिपी से उसी स्पाइस मसाला के साथ, लेकिन मिश्रित सब्जियों के साथ विरासत में मिली है।
गुजराती कढ़ी रेसिपी | गुजराती कढ़ी | गुजराती कड़ी कैसे बनाएं स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। भारतीय करी व्यंजनों को अपने फ्लेवर और स्वाद के लिए जाना जाता है। प्रत्येक क्षेत्र या राज्यों में एक ज्ञात करी बनाने का अपना तरीका होता है और इसे देशी कलियों के लिए उपयुक्त बनाया जाता है। एक ऐसी ही लोकप्रिय और ज्ञात करी रेसिपी आमतौर पर चावल के लिए परोसा जाता है जो मीठे, खट्टे और नमकीन स्वाद के साथ गुजराती कढ़ी रेसिपी है।
चाइनीज़ पकोड़ा रेसिपी | चाइनीज़ पकोरा रेसिपी | चाइनीज़ भजी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। भारत भर में पकोड़ा रेसिपी बहुत आम हैं और असंख्य सब्जियों के साथ बनाया जाता हैं। आम तौर पर, यह मसालेदार बेसन या छोले के आटे के बैटर के साथ बनाया जाता है और फिर कुरकुरा होने तक डीप फ्राई किया जाता है। लेकिन यह रेसिपी एक शहरी स्ट्रीट फूड संलयन है जो मिश्रित सब्जियों और सादे आटा के साथ चीनी सॉस के मजबूत स्वाद के साथ बनाया गया है।