कारा चटनी रेसिपी | कारा चटनी बनाने की विधि | दोसा के लिए साइड डिश स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। चटनी रेसिपी एक विस्तृत श्रंखला का विषय है और भारत के प्रत्येक क्षेत्र में अपनी भिन्नता और इसे तैयार करने का तरीका है। विशेष रूप से दक्षिण भारत में, असंख्य रेंज और विविधताएं हैं जो अक्सर दक्षिण भारतीय नाश्ते के व्यंजनों के लिए बनाई जाती हैं। करा चटनी दोसा और इडली रेसिपी के लिए एक ऐसी ही सरल, मसालेदार और स्वाद वाली चटनी रेसिपी है।
ज्वार रोटी रेसिपी | ज्वार भाकरी रेसिपी | ज्वार की रोटी | जोलदा रोट्टी रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। भाकरी व्यंजनों उत्तरी कर्नाटक, महाराष्ट, गोआ और दक्षिणी गुजारत के मुख्य आहार हैं। आमतौर पर भाखरी रेसिपी गेहूं के आटे, सोरघम के आटे, चावल के आटे और बाजरे के आटे से तैयार की जाती है। लेकिन यह रेसिपी ज्वार भाखरी तक ही सीमित है जिसे गर्म पानी से तैयार किया जाता है।
झटपट जलेबी रेसिपी | घर का बना खस्ता जलेबी रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। जलेबी भारतीय व्यंजनों में टॉप 10 लोकप्रिय मिठाई के अंतर्गत आती है। आपने झटपट जलेबियों के बारे में कभी नहीं सुना होगा, लेकिन यह संभव है। जलेबी उत्तर में पैदा हुई थी और पूरे भारत में प्रसिद्ध हो गई है।
कस्टर्ड रेसिपी | फ्रूट कस्टर्ड रेसिपी | कस्टर्ड रेसिपी के साथ फ्रूट सलाद स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी। मूल रूप से एक मलाईदार पकवान जिसमें कस्टर्ड दूध के साथ मिश्रित विभिन्न प्रकार के कटे हुए फल होते हैं। इस रेसिपी में आमतौर पर उपयोग किए जाने वाले फल केले, सेब, हरे अंगूर, काले अंगूर और अनार हैं। कस्टर्ड रेसिपी के साथ फ्रूट सलाद में चॉकलेट सिरप जोड़कर बढ़ाया जा सकता है और बच्चों के लिए पसंदीदा हो सकता है।
इंस्टेंट ओट्स दोसा रेसिपी | ओट्स मसाला दोसा | आलू भाजी के साथ ओट्स दोसा स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। ओट्स के व्यंजनों को हमेशा स्वस्थ और पोषण के रूप में माना जाता है और इसलिए विशेष रूप से नाश्ते के लिए दैनिक आधार पर इसका सेवन किया जाता है। लेकिन यह नीरस हो सकता है और आप विशेष रूप से सप्ताहांत में पारंपरिक दक्षिण भारतीय नाश्ते के व्यंजनों के लिए तरस सकते हैं। इंस्टेंट ओट्स दोसा रेसिपी एक आदर्श रेसिपी है जिसे बिना किसी परेशानी के तैयार किया जा सकता है।
इडली रेसिपी | इडली बनाने की विधी | नरम इडली रेसिपी | इडली रवा के साथ इडली स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। परंपरागत रूप से इडली बैटर चावल और उड़द दाल के संयोजन के साथ क्रमशः 2: 1 अनुपात में तैयार किया जाता है। लेकिन हाल ही में शहरी क्षेत्रों में, इडली में परिवर्तन हुआ है और इसे इडली रवा के साथ तैयार किया गया है। इडली रवा विकल्प इडली की तैयारी को तेज करता है और नाश्ते के लिए नरम और स्पंजी इडली भी देता है।