कद्दू की सब्जी रेसिपी | कद्दू की सब्ज़ी | पेथे की सब्जी | कद्दू की सब्ज़ी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। उत्तर भारतीय करी कई भारतीयों के लिए एक आवश्यक व्यंजन है। यह एक उद्देश्य पर आधारित डिश है जिसे या तो भारतीय फ्लैटब्रेड के साथ साइड डिश के रूप में परोसा जाता है या शायद चावल और दाल के कॉम्बो के साथ। मीठे कद्दू के साथ बनाई जाने वाली ऐसी ही एक अंडररेटेड ड्राई इंडियन करी रेसिपी है कद्दू की सब्जी।
यखनी पुलाव रेसिपी | सब्जी यखनी पिलाफ | वेज यखनी पुलाव स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। अन्य पुलाव व्यंजनों के विपरीत, यखनी पिलाफ व्यंजनों को एक अलग तकनीक और तरीकों से तैयार किया जाता है। यखनी व्यंजनों के लिए मुख्य घटक शोरबा या स्टॉक है जिसका उपयोग चावल / सब्जियों को उबालने और पकाने के लिए किया जाता है। इसके अलावा, उबालते समय मांस का एक विकल्प जोड़ा जाता है, हालांकि इस नुस्खा में मेरे पास केवल शाकाहारी स्टॉक के साथ सब्जियां हैं और यह मांस खाने वालों के लिए नहीं हैं।
आलू मटर पुलाव रेसिपी | आलू मटर का पुलाव | मटर आलू पुलाव स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। पुलाव या पुलाव रेसिपी लगभग लंच बॉक्स या टिफिन बॉक्स रेसिपी का पर्याय बन चुका हैं। इसे बनाने के कई तरीके हैं, जो मूल रूप से इसमें उपयोग की जाने वाली सामग्री या इसे बनाने के तरीके से भिन्न है। ऐसा ही एक बेहद लोकप्रिय पुलाव और लंच बॉक्स एक पॉट भोजन है, आलू मटर पुलाव उर्फ आलू मटर पुलाओ रेसिपी जो अपने स्वाद के लिए जानी जाती है।
सूजी गुलाब जामुन | सूजी का गुलाब जामुन | रवा गुलाब जामुन स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। गुलाब जामुन रेसिपी भारत भर में बनानेवाली और सबसे ज्यादा मांग की जाने वाली भारतीय मिठाई रेसिपी में से एक बन गई है। जाहिर है, इसमें असंख्य संस्करण हैं और एक ही परिणाम के साथ विभिन्न सामग्रियों के साथ बनाया जा सकता है। ऐसा ही एक परिवर्तित और एक लोकप्रिय संस्करण है सूजी गुलाब जामुन या सूजी गुलाब जामुन जो माहिन रवा के साथ बनाया जाता है।
पिंडी छोले रेसिपी | पिंडी चना मसाला | छोले पिंडी मसाला बनाने की विधि स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। पंजाबी व्यंजन अपने समृद्ध और मसालेदार करी के लिए जाना जाता है जो फ्लैटब्रेड के लिए साइड डिश के रूप में पेश किया जाता है। अधिक बार यह या तो पनीर आधारित या मांस आधारित करी के साथ क्रीम टॉपिंग होता है। लेकिन यह रेसिपी एक पारंपरिक काबुली चना आधारित करी है जिसे लोकप्रिय रूप से पिंडी चोले रेसिपी के रूप में जाना जाता है।
7 कप बर्फी रेसिपी | 7 कप केक | सात कप बर्फी | सात कप बर्फी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। बर्फी एक लोकप्रिय भारतीय मिठाई है जो इसकी बनावट और आकार के लिए जानी जाती है। आम तौर पर इसे आकार और इसके स्वाद के लिए अन्य सहायक सामग्री के साथ एक एकल मुख्य सामग्री से बनाया जाता है। हालाँकि, यह रेसिपी दक्षिण भारत की 7 कप बर्फी रेसिपी के रूप में जानी जाती है, जिसे 7 अलग-अलग हीरो अवयवों के साथ बनाया गया है।