कॉर्न चाट रेसिपी | मसाला कॉर्न | मसालेदार स्वीट कॉर्न चाट स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। कॉर्न चाट या मसाला कॉर्न भारत में आम स्ट्रीट फूड है और मुख्य रूप से बड़े शॉपिंग मॉल या सिनेमा थियेटर के बाहर परोसा जाता है। आजकल के साधारण मसाला कॉर्न को विभिन्न प्रकार के सॉस जैसे पेरी पेरी, मीठे मिर्च और अन्य के साथ कई स्वादों में परोसा जा सकता है।
लौकी का हलवा रेसिपी | दूधी का हलवा स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। लौकी की रेसिपी त्योहारों के मौसम में बहुत ही आम हैं और इसे नवरात्रि के उपवास के दौरान या किसी भी व्रत के मौसम के दौरान तैयार किया जाता है। लोकी का हलवा एक ऐसी ही आम मिठाई है जिसे 2 उद्देश्य से तैयार किया जाता है। बेखबर यह किसी भी त्यौहार के लिए एक क्लासिक डेज़र्ट है, लेकिन पोषण और फाइबर में भी उच्च है और इसलिए उपवास के लिए आदर्श है।
इंस्टेंट रसम रेसिपी | बिना दाल के टमाटर रसम | नो दाल रसम स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। इंस्टेंट रसम रेसिपी हमेशा एक जीवन रक्षक होती है, जब आप रसोई में ज्यादा समय बिताना नहीं चाहते हैं, फिर भी कुछ प्रामाणिक व्यंजनों के लिए तरसते हैं। इंस्टेंट रसम व्यंजनों के साथ भी, इसे तैयार करने के कई भिन्नताएं और तरीके हैं। लेकिन यह बिना दाल के एक साधारण टमाटर रसम है जो मिनटों में तैयार हो जाता है।
मिर्च की सब्जी रेसिपी | हरी मिर्च की सब्जी | बेसन की मिर्ची स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। बेसन की मिर्ची के लिए रेसिपी बेहद सरल है और इसे मिनटों के भीतर तैयार किया जा सकता है। इसके अलावा किसी को यह धारणा हो सकती है कि, मिर्च से साइड डिश अत्यधिक मसालेदार हो सकती है। लेकिन बनाना पेप्पर के साथ यह रेसिपी एक हल्के मसाले की सब्जी है।
पोटैटो नगेट्स रेसिपी | मसालेदार आलू नगेट्स | आलू स्नैक्स स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। नगेट्स आज कई फास्ट फूड चेन में परोसी जाने वाली लोकप्रिय स्नैक्स रेसिपी हैं लेकिन मूल रेसिपी मैकडॉनल्ड्स द्वारा शुरू की गई चिकन मैकनगेट्स थी। यह एक बहुत बड़ी हिट थी और इसलिए बाद में रेसिपी को कई खाद्य श्रृंखलाओं द्वारा विभिन्न सामग्रियों के साथ अपनाया गया। मसालेदार आलू की नगेट्स एक ऐसा अनुकूलन है और भारत में बड़ी सफलता है।
मटर कुल्चा रेसिपी | छोले कुल्चे | कुल्चे छोले स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। भले ही यह सिर्फ एक और करी जैसा दिखता है लेकिन इसके स्वाद के संयोजन के साथ पेशकश करने के लिए बहुत कुछ है। ये करी को अक्सर फाइन डाइन रेस्टोरेंट के बजाय सड़कों पर अधिक पाया जाता है और इसलिए इसे मटर की चाट या मटर चाट कहा जाता है। कुल्चा और मटर छोले का संयोजन लिप स्मैकिंग है लेकिन करी को सेव, प्याज और टमाटर की ड्रेसिंग के साथ चाट रेसिपी के रूप में परोसा जा सकता है।