ಫಡಾ ನಿ ಖಿಚ್ಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ದಲಿಯಾ ಖಿಚ್ಡಿ | ಮುರಿದ ಗೋಧಿ ಖಿಚ್ಡಿಯ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಖಿಚ್ಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆಯ ಊಟವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಜೀರ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಏನನ್ನಾದರೂ ಆರಿಗ್ಯಕರ ಹಾಗೂ ಹೊಸತನ್ನು ಹೊಂದಲು ಹಂಬಲಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯ ದಲಿಯಾ ಆಧಾರಿತ ಗುಜರಾತಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಖಿಚ್ಡಿ ಎಂಬುವುದು ಫಡಾ ನಿ ಖಿಚ್ಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸರಳತೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
ಲ್ಯಾಪ್ಸಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಫಡಾ ಲ್ಯಾಪ್ಸಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಗುಜರಾತಿ ಫಡಾ ನಿ ಲ್ಯಾಪ್ಸಿಯ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಗುಜುರಾತಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸಮಾನಾರ್ಥಕವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇವುಗಳನ್ನು ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಸನ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಇತರ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ರೂಪಗಳಿವೆ. ಅಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗೋಧಿ ಆಧಾರಿತ ಸಿಹಿ ಎಂದರೆ ಫಡಾ ಲ್ಯಾಪ್ಸಿ ರೆಸಿಪಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
ಲೌಕಿ ಥೇಪ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ದೂಧಿ ಥೆಪ್ಲಾ | ಸೋರೆಕಾಯಿ ಪರಾಥಾದ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಥೇಪ್ಲಾ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಾರತೀಯ ಫ್ಲಾಟ್‌ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಗುಜರಾತ್‌ನಾದ್ಯಂತ ಹಾಗೂ ಇತ್ತೀಚಿಗೆ ಭಾರತೀಯ ರಾಜ್ಯಗಳ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳ್ಲಲೂ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅದರ ಸರಳತೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಥೇಪ್ಲಾ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಸೋರೆಕಾಯಿ ತುರಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಲೌಕಿ ಥೇಪ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಜೀರಾ ಬಿಸ್ಕಿಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಜೀರಾ ಕುಕೀಸ್ | ಜೀರಿಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತಿನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕುಕೀಸ್ ಅಥವಾ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಂಡ ಅಥವಾ ಪ್ರಭಾವಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೈದಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ನಂತೆ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಜನಪ್ರಿಯ ಕುಕೀ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಕೆಲವು ಭಾರತೀಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಜೀರಾ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಂತಹ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ವೆಜಿಟೇಬಲ್ ಉತ್ತಪ್ಪ ಪಾಕವಿಧಾನ | ತರಕಾರಿ ಉತ್ತಪ್ಪಮ್ | ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿ ಉತ್ತಪ್ಪಮ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ದೋಸಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಟೊಪ್ಪಿನ್ಗ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ತೆಳುವಾದ ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಕ್ರೆಪ್ ಆಗಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೂ ಉತ್ತಪ್ಪಮ್ ನಂತಹ ಇತರ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿವೆ, ಇಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿ ಉತ್ತಪ್ಪ ಅಂತಹ ಒಂದು ಮಾರ್ಪಾಡು.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಶುಂಠಿ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜಿಂಜರ್ ಸೂಪ್ | ಶುಂಠಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೂಪ್ ನ ಹಂತ ಹಂತವಾದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾದದ್ದಲ್ಲ ಆದರೆ ಈಗ ಕ್ರಮೇಣ ದೊಡ್ಡ ಅಭಿಮಾನಿ ಬಳಗವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿವೆ. ಭಾರತೀಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊದಲು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಸೂಪ್ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅದರ ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನ.