ಡಲ್ಗೋನ ಕಾಫಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಡಲ್ಗೋನ ಕಾಫಿ 2 ಮಾರ್ಗಗಳು | ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಡಲ್ಗೋನದ ಹಂತ ಹಂತವಾಗದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯವು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಅನೇಕ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮುಂಜಾನೆ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ, ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾಜಿಕ ಪಾನೀಯವಾಗಿಯೂ ನೀಡಬಹುದು. ಅಂತಹ ಒಂದು ವೈರಲ್ ಆದ ಈ ಪಾನೀಯ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೋವಿಡ್ -19 ಲಾಕ್ಡೌನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದೇ ಈ ಡಲ್ಗೋನ ಕಾಫಿ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ನೋ ಬೇಕ್ ಸ್ವಿಸ್ ರೋಲ್ ರೆಸಿಪಿ | ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಸ್ವಿಸ್ ರೋಲ್ | ಬೇಕ್ ಇಲ್ಲದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರೋಲ್ ಕೇಕ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸ್ವಿಸ್ ರೋಲ್ ಅದರ ಗಾಢ ಬಣ್ಣ, ಕ್ರೀಮಿ ಮತ್ತು ನಾಲಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೀರುತರಿಸುವ ರುಚಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೊದಲು ಹೊರ ಪದರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಬೇಕ್ ಮಾಡಿ ನಂತರ ತಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಕೆನೆ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಜೊತೆಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬೇಕ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸ್ವಿಸ್ ರೋಲ್ ಕೂಡ ಇದೆ. ಇದು ಅದೇ ರುಚಿ ಇರುವ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ತ್ವರಿತ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯ ಮಾವಾ ಬಳಸಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪುಡಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಉಡುಪಿ ಚಿತ್ರಾನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಕಾಯಿ ಸಾಸಿವೆ ಚಿತ್ರಾನ್ನ | ಮಸಾಲೆ ಚಿತ್ರಾನ್ನದ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನಿಂಬೆ ರೈಸ್ ಅಥವಾ ಕನ್ನಡ ಮತ್ತು ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಾನ್ನ ಎಂದು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನ್ನ ಆಧಾರಿತ ಖಾದ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ರೂಪಾಂತರಗಳಿವೆ. ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ತುರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಥಳೀಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಉಡುಪಿ ಚಿತ್ರಾನ್ನ.
ವಾಲ್ನಟ್ ಹಲ್ವಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಆಕ್ರೋಟ್ ಹಲ್ವಾ | ವಾಲ್ನಟ್ ಬರ್ಫಿಯ ಹಂತ ಹಂತವಾದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಹಲ್ವಾ ಅಥವಾ ಬರ್ಫಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅನೇಕ ಭಾರತೀಯ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ನಾಲಿಗೆ ರುಚಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವಂತೆ ಹಲವಾರು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಹಲ್ವಾ ಅಥವಾ ಬರ್ಫಿ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ವಾಲ್ನಟ್ ಹಲ್ವಾ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಅದರ ಕುರುಕುಲಾದ ವಿನ್ಯಾಸ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್ ಚಿಕ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಕಾಜು ಬಾದಮ್ ಚಿಕ್ಕಿ | ಮಿಕ್ಸೆಡ್ ನಟ್ಸ್ ಚಿಕ್ಕಿಯ ಹಂತ ಹಂತವಾದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ. ಚಿಕ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಜನಪ್ರಿಯ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ಅಥವಾ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ನಟ್ಸ್ ಆಧಾರಿತ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿ. ಬೆಲ್ಲದ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲಗಡಲೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾದದ್ದು. ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಹಲವು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ನಟ್ಸ್ ಗಳು ಅದನ್ನು ಆನ್ಬೋರ್ಡ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್ ಚಿಕ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇದನ್ನು ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಡ್ರೈಫ್ರೂಟ್ಸ್ ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೋದಕ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಸುಲಭ ಉಕಾಡಿಚೆ ಮೋದಕ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಸ್ಟೀಮ್ಡ್ ಮೋದಕದ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಭಾರತೀಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಭಾರತೀಯ ಹಬ್ಬಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಸಮಾನಾರ್ಥಕ ಪದಗಳಂತೆ. ಪ್ರತಿ ಹಬ್ಬ ಮತ್ತು ಸಂದರ್ಭಗಳು, ಕೆಲವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಾರತೀಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಚರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನವೇ ಈ ಗಣೇಶ ಚತುರ್ಥಿ ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸುಲಭ ಉಕಾಡಿಚೆ ಮೋದಕ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.