मेथी पराठा रेसिपी | मेथी का पराठा | मेथी पराठा रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। यह अनोखा पराठा रेसिपी है क्योंकि पत्तियां वस्तुतः गेहूं के गोले में नहीं भरी जाती हैं और आटे में मिलाई जाती हैं। बाद में इसे चपाती की तरह चपटा किया जाता है और किसी भी पराठे के समान भुना जाता है। इसलिए इसे मैथी रोटी या मेथी चपाती के नाम से भी जाना जाता है।
मेथी थेपला रेसिपी | मेथी का थेपला रेसिपी | मेथी ना थेपला रेसिपी स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। मूल रूप से गुजराती व्यंजनों से एक रोटी रेसिपी है, लेकिन पूरे भारत में बहुत अच्छी तरह से लोकप्रिय है। सामान्य रोटी की तुलना में थेपला में एक लंबा शैल्फ जीवन है और इसे कमरे के तापमान में 3 दिनों के लिए आसानी से संरक्षित किया जा सकता है। इसे मेथी पराठा रेसिपी के समान ही तैयार किया जाता है, हालांकि इसे नरम बनाने के लिए बेसन मिलाया जाता है।
पालक पराठा रेसिपी | स्पिनाच पराठा रेसिपी | पालक का पराठा स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। यह हमेशा कुछ स्वस्थ तैयार करने के लिए चुनौतीपूर्ण होता है और फिर भी जो हमारे स्वाद की कलियों से मैच होना है। विशेष रूप से जल्दी व्यस्त सुबह के दौरान जब यह लंच बॉक्स के लिए पैक करने की बात आती है। लेकिन यहाँ सरल, स्वादिष्ट और समृद्ध पोषक तत्वों से भरपूर पराठा रेसिपी है, जो पूरी तरह से हरे रंग की पालक या पालक से तैयार की जाती है।
पुदीना पराठा रेसिपी | मिंट पराठा रेसिपी | पुदीना लच्छा पराठा स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। लच्छा पराठा रेसिपी हमेशा अपनी कुरकुरी, परतदार स्तरित बनावट के कारण एक पसंदीदा पराठा रेसिपी है। पुदीना स्वाद के अलावा इस पराठे की रेसिपी में एक अतिरिक्त टॉपिंग मिलाता है जो इसे अत्यंत आकर्षक और स्वादिष्ट बनाता है। पनीर करी या उत्तर भारतीय करी व्यंजनों जैसे करी के विकल्प के साथ परोसा जाने पर ये पुदीना लच्छा पराठा का स्वाद लाजवाब होता है।
सूजी का पराठा रेसिपी | सूजी पराठा | रवा पराठा | सूजी फ्लैटब्रेड स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। पराठा रेसिपी आम तौर पर गेहूं के आटे या सादे आटे के साथ या शायद दोनों के संयोजन से बनाई जाती है। लेकिन यह रेसिपी बहुत ही अनोखी है और इसे रवा या सूजी के साथ सीधे आटे में मिला कर बनाया जाता है। इसके अलावा, इसमें कोई भी सब्जी नहीं भरी जाती है और इसे सादे पराठे के रूप में बनाया जाता है।
पनीर कुल्चा रेसिपी | पनीर कुल्चा नान | पनीर भरवां कुल्चा स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। पारंपरिक रूप से कुल्चा रेसिपी पंजाबी व्यंजनों से मिलती है और इसलिए इसे अमृतसरी कुल्चा नान भी कहा जाता है। पंजाब में, कुल्चा रेसिपी की कई प्रकार हैं जो इसकी स्टफिंग के साथ अलग हैं। यह रेसिपी पोस्ट मुख्य रूप से पनीर भरवां कुल्चा रेसिपी के बारे में बताती है जो कि पनीर कुल्चा रेसिपी के नाम से प्रसिद्ध है।