चॉकलेट चिप कुकीज़ रेसिपी | एगलेस चोको चिप कुकीज़ स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। चोको चिप कुकीज़ व्यंजन में कई भिन्नताएं हैं, हालांकि यह रेसिपी बिना अंडे का संस्करण है। परंपरागत रूप से, इस रेसिपी में ब्राउन शुगर, आटा, मक्खन और चोको चिप्स की उदार राशि होती है। अन्य भिन्नता में कोको पाउडर, ओट्स, नट और वेगन संस्करण भी शामिल है।
मैदा बर्फी | मैदा तिरंगा बर्फी | तिरंगा बर्फी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। यह एक और सरल बर्फी रेसिपी है जो दक्षिण भारत में बेहद लोकप्रिय है और मुख्य रूप से परिवार और दोस्तों के साथ किसी भी उत्सव के लिए साझा करने के इरादे से तैयार किया जाता है। यह मेहमानों को सर्व करने वाली सबसे आम मिठाई मैं एक है। यह रसदार मिठाई जैसे बेसन लड्डू या मोतिचूर लड्डू और कुछ केले चिप्स या मसालेदार काजू के नट्स के संयोजन के साथ परोसा जाता है।
दही आलू रेसिपी | दही वाले आलू | दही आलू की सब्जी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। यह एक दही आधारित करी या सब्जी है उनके लिए जिने बिना प्याज, बिना लहसुन और यहां तक कि बिना टमाटर की विशेष आहार आवश्यकताओं के लिए आदर्श है। इसे उबले हुए आलू के साथ मिनटों के भीतर आसानी से तैयार किया जा सकता है और दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए परोसा जाता है। नवरात्रि या अन्य त्यौहार के उपवास के मौसम के दौरान इस दही आलू की सब्जी को तैयार की जाती है।
बर्न्ट लहसुन फ्राइड राइस | बर्न्ट लहसुन चावल | बर्न्ट गार्लिक वेज फ्राइड राइस स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। इसमें जलाए गए लहसुन स्वाद के साथ फ्राइड राइस की एक लोकप्रिय सड़क खाद्य विविधता है। यह एक आदर्श भोजन और चावल रेसिपी है जो वेज मंचूरियन ग्रेवी और गोबी मंचूरियन ग्रेवी के साथ परोसा जाते है।
लाल वेलवेट केक रेसिपी | आसान और नम एगलेस वेलवेट केक स्टेप स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। किसी भी अन्य केक रेसिपी की तरह, यह लाल वेलवेट केक भी मैदा, कोको पाउडर, कंडेंस्ड दूध, मक्खन और दूध के संयोजन के साथ तैयार किया जाता है। हालांकि इसमें चास या विनेगर भी शामिल है जो इसे अद्वितीय बनाता है और एसिडिक पदार्थ के कारण यह गैस उत्पादक प्रतिक्रिया देकर मुलायम और नम केक को देता है।
गिरमिट रेसिपी | मसाला पफ्ड चावल | उत्तरी कर्नाटक मंडक्की उपकरी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। गिरमिट रेसिपी या मंडक्की व्यंजन उत्तरी कर्नाटक में या दक्षिण महाराष्ट्र में लोकप्रिय सड़क भोजन रूप से जाना जाता है। यह मुख्य रूप से एक मसालेदार चटनी या गुज्जु से तैयार किया जाता है जो प्याज और इमली / टमाटर से बने होते है।