मसाला चावल रेसिपी | वेजिटेबल स्पाइस्ड राइस | बचे हुए चावल के साथ मसालेदार चावल स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। भारतीय व्यंजन लगभग हर दूसरे व्यंजन में अपने स्पाइस और मसाले के लिए लोकप्रिय है। मसाले नाश्ते के व्यंजनों से लेकर दोपहर के भोजन और रात के खाने के व्यंजनों तक के व्यंजनों का एक अभिन्न हिस्सा बन गए हैं। मसाला चावल रेसिपी या स्पाइस राइस एक ऐसा मसाला चावल है जो मसाले की लालसा को संतुष्ट करता है।
ब्रेड डोसा रेसिपी | इंस्टेंट रवा ब्रेड डोसा | बचे हुए ब्रेड स्लाइस का उपयोग करके डोसा स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। अधिकांश दक्षिण भारतीयों के लिए डोसा या इडली रेसिपी आवश्यक नाश्ता व्यंजन हैं यदि सभी के लिए नहीं। इन्हें परंपरागत रूप से चावल और उरद दाल बैटर के संयोजन के साथ बनाया जाता था और बाद में एक कुरकुरा या नरम क्रेप या पैनकेक तैयार करने के लिए किण्वित किया जाता था। लेकिन दक्षिण भारतीय व्यंजनों के लिए महानगरीय और सांस्कृतिक प्रभाव के मिश्रण के कारण, कई इंस्टेंट डोसा व्यंजन हैं और इसे बनाने का एक लोकप्रिय तरीका बचे हुए ब्रेड स्लाइस का उपयोग करना है।
क्रश मूंगफली की रेसिपी | क्रश चिक्की | क्रश शेंगदाना चिक्की स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। चिक्की रेसिपी भारत भर में लोकप्रिय मिठाई स्नैक्स व्यंजनों में से एक हैं और तैयार करने के लिए सरल स्नैक्स में से एक हैं। आम तौर पर, इसे साबुत मूंगफली के साथ बनाया जाता है, लेकिन इसे काजू, बादाम और कई अन्य नट्स के साथ भी बनाया जा सकता है। इसके अलावा, इसे नट्स को कुचलकर भी बनाया जा सकता है और क्रश मूंगफली की चिक्की एक मीठे मिठाई स्नैक रेसिपी तैयार करने का एक लोकप्रिय तरीका है।
साबूदाना पापड़ रेसिपी | साबक्की संडिगे | जव्वारिसी वडम | सागो फ्रायम्स स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। भारतीय भोजन हमेशा व्यंजनों का संयोजन होता है जिसमें चावल, रोटी, पूरी, करी, सांबर, रसम इत्यादि शामिल हो सकते हैं लेकिन चटनी, फ्रायम, पापड़ और किसी भी गहरे तले हुए स्नैक जैसे संगत के बिना यह अभी भी अपूर्ण है। साबूदाना या सागो आधारित पापड़ या जिसे संडिगे के नाम से भी जाना जाता है एक ऐसी लोकप्रिय विविधता है जो ऐपेटाइज़र या स्नैक के रूप में उपयोग किया जाता है।
प्याज समोसा रेसिपी | समोसा शीट्स के साथ पट्टी समोसा | ईरानी समोसा | रेलवे समोसा स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। डीप फ्राइड स्नैक्स हम में से अधिकांश के लिए लोकप्रिय स्नैक्स में से एक हैं, खासकर युवा और शहरी निवासियों के साथ। हम अक्सर इन स्नैक्स को खाने के लिए बेकरी या स्ट्रीट फूड स्टॉल या यहां तक कि रेस्टोरेंट्स पर भरोसा करते हैं, यह मानते हुए कि इसे तैयार करना मुश्किल और जटिल है। लेकिन फिर पट्टी प्याज समोसा रेसिपी की तरह सरल, आसान और कुरकुरा स्नैक्स रेसिपी है जिसमें आटा गूंथने और न ही स्टफिंग की जटिलता नहीं है।
चोको बार रेसिपी | चोकोबार रेसिपी | चोको बार कैसे बनाएं स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। आइसक्रीम रेसिपी भारत में और विशेष रूप से गर्मी या आर्द्र मौसम के दौरान हमेशा लोकप्रिय होते हैं। कुछ लोग कोन या कप में स्कूप या स्लैब आइसक्रीम पसंद कर सकते हैं, लेकिन अन्य पॉप्सिकल्स की तरह स्टिक आधारित आइसक्रीम पसंद करते हैं। चोकोबार रेसिपी एक ऐसी स्टिक आधारित आइसक्रीम है जो मुख्य रूप से क्रीमी वेनिला और चॉकलेट सॉस के साथ तैयार की जाती है।