ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜರ್ ಕಾ ಹಲ್ವಾ | ಮಿಲ್ಕ್ ಮೇಡ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಲ್ವಾ ರೆಸಿಪಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮೂಲತಃ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಲ್ವಾದ ಕಣ್ಣುಕಟ್ಟಿಸುವ ಅಥವಾ ದಿಡೀರ್ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಆವಿಯಾದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಮಿಲ್ಕ್ ಮೇಡ್ ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಲು ಅದಾಗಲೆ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಾಂಬೆ ವೆಜ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ವೆಜಿಟೆಬಲ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ವೆಜಿಟೆಬಲ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಬಾಂಬೆಯ ಜನಪ್ರಿಯ ಬೀದಿ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುಂಬೈ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಮಸಾಲಾ ಮತ್ತು ಮುಂಬೈ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಚಟ್ನಿ ಕೂಡ ಇದೆ. ಬಹುಶಃ, ಮುಂಬೈ ವೆಜ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ರಸ್ತೆ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಇಂದು ಇದನ್ನು ಐಷಾರಾಮಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿಯೂ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಸರು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಯೊಗಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ರೆಸಿಪಿ। ಮಕ್ಕಳ ಊಟದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮೊಸರು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ರೈತಾ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ತ್ವರಿತ ಊಟದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ / ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಬಾಕ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನಾನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಯಸ್ಕರಿಗೂ ಉತ್ತಮ ಊಟದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಬಹುದು. ಈ ಸುಲಭವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಎಲ್ಲ ಮಕ್ಕಳ ತಾಯಿಗೆ ತುಂಬಾ ನಿಫ್ಟಿ ಆಗಿರಬಹುದು, ಅವರ ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಾಂಬೆ ವೆಜ್ ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ರೆಸಿಪಿ | ವೆಜಿಟೆಬಲ್ ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮೂಲತಃ, ಬಾಂಬೆ ವೆಜ್ ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ರೆಸಿಪಿ ಎಂಬುದು ಬಾಂಬೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಬಾಂಬೆ ವೆಜ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ನಂತರವನ್ನು 2 ತ್ರಿಕೋನ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ರೂಪಿಸಲು ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಡ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ | ದಿಡೀರ್ ಇಡ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ | ಇಡ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ದಿಡೀರ್ ಇಡ್ಲಿ ಇಡ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಇಡ್ಲಿ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಉಪಾಹಾರ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಜಟ್‌ಪಟ್ ವಿಧಾನ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯವಿದ್ದಾಗ ಅದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ಇಡ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗ್ರೌಂಡಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಿಲ್ಲದ ಅಧಿಕೃತ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಲವಾದ ಹಂಬಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಚಟ್ನಿ ಮತ್ತು ಸಾಂಬಾರ್ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಇಡ್ಲಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಸಾಬೂದಾನ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಸಾಗೋ ರಾಯಲ್ ಫಲೂಡಾ | ಸಾಬಕ್ಕಿ ಫಲೂಡಾ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸಬುದಾನಾ ಆಧಾರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವೃತ ಅಥವಾ ಉಪವಾಸದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ ಇದನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸಾಬುದಾನಾ ಫಲೂಡಾ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅಂತಹ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.