ಪಾಲ್ಕೋವಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪಾಲ್ಕೋವಾ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು | ಪಾಲ್ಗೋವಾದ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇದು ತಾಜಾ ಕೆನೆ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಹುಶಃ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ 2 ಪದಾರ್ಥಗಳು, i.e ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತ್ವರಿತ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಾನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ತೋರಿಸಿದ್ದೇನೆ.
ವೆಜ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ ರೆಸಿಪಿ | ತರಕಾರಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ ರೆಸಿಪಿ | ಸುಲಭ ವೆಜ್ ಕಟ್ಲೇಟ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಅಪ್ಪೆಟೈಝೆರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಟ್ಲೆಟ್ ರೆಸಿಪಿಯು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಉಪವಿಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಾಂಸ-ಆಧಾರಿತ ತಿಂಡಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹದು.
ಮಟರ್ ಕಿ ದಾಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ದಾಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಹರೇ ಮಟರ್ ಕಿ ದಾಲ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಉತ್ತರ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಅನ್ನ ಮತ್ತು ರೋಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಂಡ ಗ್ರೇವಿ ಆಧಾರಿತ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಆವೃತ್ತಿ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೊಗರಿ ಬೇಳೆ ಅಥವಾ ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ಮುಂತಾದ ಲೆಂಟಿಲ್ ಅಥವಾ ದಾಲ್ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಜನಪ್ರಿಯ ದಾಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಕರಿಸುವ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಹೆಸರು ಕಾಳಿನ ಪಲ್ಯ | ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಮೂಂಗ್ ಕರಿ | ಮೂಂಗ್ ಸ್ಪ್ರೌಟ್ಸ್ ಕರಿಯ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮೂಂಗ್ ಸ್ಪ್ರೌಟ್ಸ್ ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಅದು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ನೀಡುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಇಂಡೋ ಚೀನೀ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ರೋಟಿ ಮತ್ತು ಚಪಾತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಹ ನೀಡಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಸೋಯಾ ಚಿಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಸೋಯಾಬೀನ್ ಚಿಲ್ಲಿ | ಚಿಲ್ಲಿ ಸೋಯಾ ಚಂಕ್ಸ್ | ಚಿಲ್ಲಿ ಸೋಯಾದ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳು ನೀಡುವ ರಸ್ತೆ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸದೆ ಅಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ಗೋಬಿ ಮಂಚುರಿಯನ್ ಅಥವಾ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಇಂಡೋ ಚೀನೀ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಚಿಲ್ಲಿ ಪನೀರ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಅಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೋಯಾ ಚಿಲ್ಲಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯ ರುಚಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
ಸ್ಟಫ್ಡ್ ದೋಸೆ ರೆಸಿಪಿ | ಇನ್ಸ್ಟೆಂಟ್ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮಿನಿ ಬನ್ ದೋಸಾ | ಸ್ಟಫ್ಡ್ ದೋಸಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇತರ ಊಟಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಪ್ರಮುಖ ಊಟಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನಾವು ಅದೇ ಉಪಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಸರ ಮೂಡಬಾರದೆಂದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ ಮಾಡಲು ಯೋಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದಿಂದ ಅಂತಹ ನವೀನ ಮತ್ತು ಸಮ್ಮಿಳನ ಉಪಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತ್ವರಿತ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ದೋಸಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಆಗಿದೆ.