समोसा रेसिपी | समोसा बनाने की विधि | समोसा बनाने का तरीका | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ आलू समोसा रेसिपी। इंडियन कुजीन में बहुत सारी डीप फ्राइड स्नैक्स रेसिपीज हैं, लेकिन समोसा बिना किसी विवाद के इन सबका राजा है। आलू के भरवाँ समोसे की पारंपरिक रेसिपी कई प्रकार की होती है। लेकिन यहाँ हम आपको पारंपरिक पंजाबी भरवां आलू समोसे की रेसिपी बता रहे हैं।
सूखी लहसुन चटनी रेसिपी | सूखा लहसुन पाउडर | सूखी लहसुन चटनी पाउडर की रेसिपी स्टेप बाय स्टेप फोटो और विडियो के साथ। युवाओं को चाट रेसिपीज़ और स्ट्रीट फूड रेसिपीज़ बहुत पसंद आती हैं। एक स्वादिष्ट चाट बनाने के लिए एक साथ कई समग्रियों की जरूरत पड़ती है। इन्हीं खास सामग्रियों में से एक है सूखी लहसुन की चटनी, जो कि न सिर्फ अपने स्वाद के लिए बल्कि तीखेपन के लिए भी चाट में डलती है।
मैंगो बर्फी रेसिपी | आम की बर्फी | मैंगो कोकोनट बर्फी रेसिपी स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ। गर्मियों के दिनों में हमारे देश में कई तरह के रंगबिरंगे मौसमी फल मिलते हैं। हमारे घरों में ये फल काफी पसंद किये जाते हैं और इनसे कई तरह के पेय और मिठाईयां बनाई जाती हैं। ऐसी ही एक मशहूर भारतीय मिठाई है मैंगो कोकोनट बर्फी जोकि आम और नारियल के फ्लेवर के मिश्रण के लिए काफी मशहूर है।
एनर्जी बार रेसिपी | प्रोटीन बार रेसिपी | ड्राई फ्रूट एनर्जी बार | नट बार रेसिपी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो के साथ। हमारे यहां में विभिन्न अवसरों पर कई तरह की मिठाइयाँ बनायी जाती हैं। लेकिन इन दिनों हमने अपने पड़ौसी देशों की पाककला को देखकर इन मिठाइयों को बनाने के तरीके में कुछ दिलचस्प बदलाव किये हैं। ऐसी ही बदलाव से बनी मशहूर रेसिपी है, सूखे मेवों और मूंगफली से बनी बर्फी या एनर्जी बार।
बादाम पूरी रेसिपी | बादाम पूरी | बादाम पूरी रेसिपी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो के साथ। दक्षिण भारत की कुछ मिठाइयां पायसम(खीर) या बर्फी की श्रेणी में आती हैं। ये अक्सर किसी ख़ास अवसर या समारोह पर ही बनाई जाती हैं और खाने के बाद परोसी जाती हैं। दक्षिण भारत के कर्नाटक की ऐसी ही एक मशहूर रेसिपी है बादाम पूरी, जो इसके कुरकुरे और परतदार टेक्सचर के लिए काफी पसंद की जाती है।
मिल्क पेड़ा रेसिपी | दूध पेड़ा रेसिपी | दूध पेड़ा की रेसिपी स्टेप बाय स्टेप फोटो और विडियो के साथ। पारंपरिक मिठाइयों के बिना भारतीय त्योहार अधूरा होता है। इनमें या तो लड्डू होते हैं या फिर दूध से बनने वाली मिठाइयाँ। ऐसी ही एक मिठाई है दूध पेड़ा जो कि अपने स्वाद के लिए काफी प्रसिद्ध और लोकप्रिय है।