ಮೇಥಿ ಪುರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಮೇಥಿ ಪುರಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ | ಮೇಥಿ ಕಿ ಪುರಿಯ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಹಲವಾರು ಚಹಾ ಸಮಯದ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಮೈದಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮೇಥಿ ಪುರಿಯು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಗೋಧಿ ಆಧಾರಿತ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಮೆಂತ್ಯ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಫ್ಲಾಟ್ ಪುರಿ. ಇದು ಖಾರದ ಮತ್ತು ಕಹಿ ರುಚಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಇತರ ತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ಅನನ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಇಡ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೋಸೆಗೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಇಲ್ಲದೆ ಚಟ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು। ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಇಲ್ಲದ ಚಟ್ನಿಯ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಚಟ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅನೇಕ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬಹುಶಃ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಚಟ್ನಿ ಇಲ್ಲದೆ ಅಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಅದಕ್ಕೆ ಮೀಸಲಾತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಇದು ಯಾವುದೇ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಹ್ಯಾಕ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಉಪಾಹಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು.
ಲಂಗರ್ ದಾಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಅಮೃತ್ಸರಿ ದಾಲ್ | ಪಂಜಾಬಿ ಲಂಗಾರ್ ವಾಲಿ ದಾಲ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ದಾಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಭಾರತದ ಪ್ರಧಾನ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಸೂರದ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಫ್ಲಾಟ್‌ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಒಂದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ದಾಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಅದರ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಅಮೃತ್ಸರಿ ಲಂಗರ್ ದಾಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಆವಕಾಡೊ ಸ್ಮೂದಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಆವಕಾಡೊ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸ್ಮೂದಿ | ಆವಕಾಡೊ ಜ್ಯೂಸ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸ್ಮೂದಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಸ್ಥಳೀಯವಲ್ಲ ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನವರು ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸ್ಮೂದಿಯು ಅಂತಹ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಾಲು ಆಧಾರಿತ ಪಾನೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ಮಜ್ಜಿಗೆ ವಡಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ತ್ವರಿತ ಮೊರ್ ವಡೈ | ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚಾಸ್ ವಡಾದ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ವಡಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಸೂರಗಳ ಆಯ್ಕೆಯಿಂದ ರುಬ್ಬಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಒಂದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ತ್ವರಿತ ವಡಾ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಮಜ್ಜಿಗೆ ವಡೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ರುಚಿ, ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸುಲಭತೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
ಹಲ್ಡಿರಾಮ್ ನಮ್ಕೀನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾದ 3 ಹಲ್ಡಿರಾಮ್ ತಿಂಡಿಳು | 3 ವಿಧದ ನಮ್ಕೀನ್ಸ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಖಾರದ ತಿಂಡಿಗಳು ಅನೇಕ ಭಾರತೀಯರ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲತಃ, ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಭಾರತೀಯ ಮಸಾಲಾಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಹೆಸರು ಬೇಳೆ, ಕಡ್ಲೆ ಬೇಳೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳಂತಹ ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹಲ್ಡಿರಾಮ್ ಬ್ರಾಂಡ್‌ನಿಂದ 3 ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾರದ ಮಂಚ್ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ.