ಗೋಬಿ ಮಂಚೂರಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಗೋಬಿ ಮಂಚೂರಿಯನ್ ಡ್ರೈರೆಸಿಪಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ | ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇದು ಇಂಡೋ ಚೈನೀಸ್ ಅಥವಾ ಬೀದಿ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದಾಗಲೆಲ್ಲಾ, ಮಂಚೂರಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿನಂತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲತಃ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಳವಾದ ಕರಿದ ತರಕಾರಿ ಪನಿಯಾಣಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರುಚಿಯಾದ ಮಂಚೂರಿಯನ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಮಂಚೂರಿಯನ್ ವರ್ಣಪಟಲದೊಳಗೆ, ಒಣ ಗೋಬಿ ಮಂಚೂರಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ಪನೀರ್ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್ ರೆಸಿಪಿ | ಪನೀರ್ ಫ್ರೈ ರೈಸ್ | ವೆಜ್ ಪನೀರ್ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸ್ಟಿರ್ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ರಸ್ತೆ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ರೈಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಇವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಅನೇಕ ನವೀನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಸ್ಟಿರ್ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್ ರೆಸಿಪಿಯ ಅಂತಹ ಒಂದು ದೇಸಿ ಆವೃತ್ತಿಯೆಂದರೆ ಪನೀರ್ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್ ರೆಸಿಪಿ, ಅಲ್ಲಿ ಪನೀರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಲೂ ಮಂಚೂರಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಂಚೂರಿಯನ್ | ಆಲು ಮಂಚೂರಿಯನ್ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇಂಡೋ ಚೈನೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದಲೂ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಬೀದಿ ಆಹಾರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸಿಹಿ, ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಹೊಸ ಆವಿಷ್ಕಾರ ಅಥವಾ ಸಮ್ಮಿಳನ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಅದರ ಕುರುಕಲು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಆಲೂ ಮಂಚೂರಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಮೇಯನೇಸ್ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಮೇಯೊ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಭಾರತೀಯ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಕೆನೆ ಮೇಯೊ ಮತ್ತು ಚೀಸೀ ಸಾಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಮೇಯನೇಸ್ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಪಚ್ಚಿ ಪುಲುಸು ಪಾಕವಿಧಾನ | ಹಸಿಯಾದ ಹುಣಸೆ ರಸಮ್ | ಪಚ್ಚಿ ಪುಲುಸು ರೆಸಿಪಿ | ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಆದರ್ಶ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಊಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ರಸಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬೇಳೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರುಚಿಯಾದ ಮಸಾಲೆಗಳ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೂ ಇದನ್ನು ಶಾಖವಿಲ್ಲದೆ ಕಚ್ಚಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಒಂದು ಸರಳ ಕಚ್ಚಾ ರಸಂ ಆಂಧ್ರ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಪಚ್ಚಿ ಪುಲುಸು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ಪೆಸರ್ ಪಪ್ಪು ಚಾರು ಪಾಕವಿಧಾನ | ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ಸಾರು| ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್ ರಸಂ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ರಸಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಕ್ಕಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ವಿಧದ ರಸಮ್ಗಳಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಬೇಳೆ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿಯ ಪ್ರಕಾರವು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಸುಲಭವಾದ ರಸಂ ಅಥವಾ ಸಾರು ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್ ರಸಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ.