ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಮಸಾಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಭಿಂಡಿ ಕಿ ಗ್ರೇವಿ | ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಮಸಾಲಾ ಕರಿಯ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಭಿಂಡಿ ಒಂದು ಬಹುಮುಖ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಜಿಗುಟಾದ ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಟ್ರಿಕಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ಅವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಪರಿಗಣಿಸಿ, ನಾನು ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಮಸಾಲಾ ರೆಸಿಪಿ ಅಥವಾ ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಮಸಾಲಾ ಕರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಗ್ರೇವಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.
ಬೆಲ್ಲದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬರ್ಫಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಬೆಲ್ಲದೊಂದಿಗೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬರ್ಫಿ | ಬೆಲ್ಲದ ಬರ್ಫಿಯ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಬರ್ಫಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ಭಾರತೀಯ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ ಹರಳುಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಇತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯಗಳೊಂದಿಗೆ ತಗ್ಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಲದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬರ್ಫಿ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತಹ ಬೆಲ್ಲ ಆಧಾರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅಂತಹ ಒಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಕಡ್ಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬರ್ಫಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಬೇಸನ್ ಕಿ ಚಕ್ಕಿ | ಬೇಸನ್ ಕಿ ಮಿಠಾಯಿಯ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಬರ್ಫಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಭಾರತೀಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಗಳಾಗಿವೆ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟು, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಬರ್ಫಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಕೆಲವು ಹಿಟ್ಟುಗಳಿವೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಬರ್ಫಿ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಬೇಸನ್ ಕಿ ಬರ್ಫಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕಡ್ಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬರ್ಫಿಗೆ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಪೈನಾಪಲ್ ಕೇಸರಿ ಭಾತ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಅನಾನಸ್ ಶೀರಾ | ಅನಾನಸ್ ರವೆ ಕೇಸರಿಯ ಹಂತ ಹಂತವಾದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ರವೆ ಅಥವಾ ಸೂಜಿ ಆಧಾರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಕಾರಣ ಮತ್ತು ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಭೂತವಾದದ್ದು ರವೆ ಕೇಸರಿ ಅಥವಾ ಸೂಜಿ ಕಾ ಹಲ್ವಾ. ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಿ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ರವೆ ಅಥವಾ ಸೂಜಿ ಆಧಾರಿತ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಅನಾನಸ್ ರವೆ ಕೇಸರಿ ಭಾತ್ ಅಥವಾ ಅನಾನಸ್ ರವೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಲಾಕಂದ್ ಮಿಠಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಕಲಾಕಂದ್ ಸ್ವೀಟ್ | ಕಲಾಕಂದ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಕೇಕ್ ಬರ್ಫಿಯ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಹಾಲು ಆಧಾರಿತ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.ಇದು ಅದರ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಗಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಗಳಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಪನೀರ್ ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಇತರ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಒಂದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಹಾಲಿನ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಕಲಾಕಂದ್ ಅಥವಾ ಇದನ್ನು ಭಾರತೀಯ ಮಿಲ್ಕ್ ಕೇಕ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಲಚ್ಚಾ ನಮಕ್ ಪಾರಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಲೇಯರ್ಡ್ ನಿಮ್ಕಿ | ಲೇಯರ್ಡ್ ನಮಕ್ ಪಾರೆಯ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ತಿಂಡಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಎಲ್ಲಾ ವಯೋಮಾನದವರಿಂದ ಬೇಡಿಕೆಯಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ, ಹಬ್ಬದ ಋತುಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಬಹುಶಃ ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಆದರ್ಶ ಆಳವಾದ ಹುರಿದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಮಕ್ ಪಾರೆ ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಧಾರಿತವಾಗಿದೆ.