रोटी सैंडविच रेसिपी | चपाती सैंडविच | बचे हुए रोटी पणिनि स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। सैंडविच रेसिपी हमेशा सभी आयु वर्ग के लोकप्रिय चयनों में से एक रही है। आम तौर पर, यह सैंडविच ब्रेड स्लाइस के साथ बनाया जाता है, जो कि असंख्य प्रकार के वेजी या मांस-आधारित स्टफिंग से भरा होता है। यह कहने के बाद कि कुछ अनोखे संलयन सैंडविच रेसिपी हैं और रोटी सैंडविच एक ऐसी ही आसान और सरल सैंडविच रेसिपी है।
स्पंज दोसा रेसिपी | दही दोसा रेसिपी | उड़द दाल के बिना सेट दोसा विस्तृत फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। मूल रूप से दही के साथ तैयार एक आसान दोसा या पैनकेक-क्रेप रेसिपी जो छिद्रपूर्ण और स्पंजी बनावट लाता है। यह आदर्श नाश्ता रेसिपी है, लेकिन यह सीमित नहीं है जो चटनी के व्यंजनों, वेज सागु, आलू के सागु और सांभर के साथ परोसा जाता है।
रागी मुद्दे रेसिपी | रागी बॉल रेसिपी | फिंगर मिलेट बॉल | रागी संगति स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो के साथ। शायद, स्वास्थ्यप्रद और स्वच्छ भोजन में से एक जो बहु पोषक तत्वों से भरा है और इसलिए इसे आम तौर पर मेहनती किसानों द्वारा खाया जाता है। रागी मुद्दे को आमतौर पर बस्सारू या उप्पसारू के रूप में जाना जाने वाला पतली रसम के साथ सेवन किया जाता है, जो आम तौर पर ताजा पत्तेदार सब्जियों के गुच्छा और निर्धारित पानी से तैयार किया जाता है, जो दाल को भाप देने के बाद भी रहता है।
वेज कुर्मा रेसिपी | सब्जी कुर्मा | वेज कोर्मा | सब्जी कोर्मा स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। कुर्मा या कोर्मा एक बहुत ही सामान्य शब्द है जिसका उपयोग सिर्फ भारत में ही नहीं बल्कि अधिकांश उपमहाद्वीप देशों में किया जाता है। प्रत्येक क्षेत्र और जनसांख्यिकी की अपनी भिन्नता होती है और कुर्मा रेसिपी जिस तरह से बनाया जाता है। दक्षिण भारत में, मिक्स वेज कुर्मा को पिसा हुआ नारियल मसाला के साथ बनाया जाता है, जिसे आम तौर पर परोटा, चपाती या रोटी के साथ परोसा जाता है।
सोप्पु सारू रेसिपी | हुली सोप्पिन सारू | मूलंगी या मूली के पत्ते की सारू स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। कर्नाटक व्यंजनों का अपने पड़ोसी राज्यों से बहुत प्रभाव पड़ता है और इसकी रेसिपी में यह स्पष्ट है। यह कहने के बाद कि कन्नड़ व्यंजनों में कई पारंपरिक और देशी व्यंजन हैं। ऐसा ही एक प्रमाणिक और पारंपरिक रसम रेसिपी है मूलंगी सोप्पू सारू रेसिपी जो उबले हुए चावल के लिए बनाई जाती है।
टोमेटो गोज्जु रेसिपी | टमाटर प्याज गोज्जु | थक्कली गोज्जु | टोमेटो कायी गोज्जु स्टेप बाइ स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। चटनी या स्पाइसी मसाला भारत में या विशेष रूप से दक्षिण भारत में बहुत आम हैं। यह आम तौर पर या तो स्टीम राइस के लिए साइड डिश के रूप में या शायद सुबह के नाश्ते के लिए चटनी के रूप में परोसा जाता है। ऐसा ही एक बेहद लोकप्रिय स्पाइसी मसाला है, लोकप्रिय कर्नाटक व्यंजनों से टमाटर गोज्जु रेसिपी।