ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಫ್ರೂಟ್ ಕೇಕ್ | ಕೇರಳ ಪ್ಲಮ್ ಕೇಕ್ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಯ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಾಗಿವೆ. ಇವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದೇ ಸುವಾಸನೆಯ ಕೇಕ್. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಹಬ್ಬಕ್ಕಾಗಿ ಮೀಸಲಾದ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕೇಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಪ್ರತಿ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯಲ್ಲೂ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಹಣ್ಣು ಪ್ಲಮ್ ಕೇಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಟೋಸ್ಟ್ | ಚಿಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಆಧಾರಿತ ತಿಂಡಿಗಳು ಭಾರತೀಯರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಟೊಪ್ಪಿನ್ಗ್ಸ್ ಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ಇದು ರುಚಿಯಾದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪರಿಮಳದ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪೇಡ ಪಾಕವಿಧಾನ | ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮಲೈ ಹಾಲು ಪೇಡ | ನಾರಿಯಲ್ ಕಾ ಪೇಡದ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಪೇಡ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಆಧಾರಿತ ಸಿಹಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಏಷ್ಯನ್ ವಲಸೆಗಾರರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಭಾರತೀಯ ಸಮುದಾಯದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಕೆನೆಭರಿತ ರಸ್ಮಲೈಯಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಲಡ್ಡು ಅಥವಾ ಬರ್ಫಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಹಾಲು ಆಧಾರಿತ ಭಾರತೀಯ ಸಿಹಿ ಪೇಡ ರೆಸಿಪಿಯಾಗಿದ್ದು, ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮಲೈ ಮಿಲ್ಕ್ ಪೇಡ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಜನಪ್ರಿಯ ರೂಪಾಂತರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ಮೀಸಲಾಗಿದೆ.
ಮೈಸೂರ್ ಪಾಕ್ ರೆಸಿಪಿ | ಸುಲಭವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೈಸೂರ್ ಪಾಕ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇದು ಒಂದು ಅಧಿಕೃತ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಮೈಸೂರಿನ ಕಿರೀಟದಲ್ಲಿರುವ ರತ್ನವನ್ನು ಹಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಿಹಿ ಮೈಸೂರಿನಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಉದಾರವಾದ ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಾಬೂದಾನ ಖೀರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಸಾಬಕ್ಕಿ ಪೇಸಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಸಾಗೋ ಪಾಯಸಮ್ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಖೀರ್ ಎಂಬುದು ಭಾರತೀಯ ಉಪಖಂಡದ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪವಾಸ ಹಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಗೋ ಖೀರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ನವರಾತ್ರಿ ಹಬ್ಬದ ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶಿವರಾತ್ರಿ ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿಯೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಬಕ್ಕಿ ಪಾಯಸಮ್ ಅನ್ನು ಹಲವು ವಿಧಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೇಸರಿ ಇಲ್ಲದ ಸರಳ ಹಾಲು ಆಧಾರಿತ ಖೀರ್ ಆಗಿದೆ.
ಪಿಸ್ತಾ ಬಾದಮ್ ಬಾರ್ಫಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಪಿಸ್ತಾ ಬಾದಮ್ ಬರ್ಫಿ | ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಬ್ಯಾಡಮ್ ಪಿಸ್ತಾ ಬಾರ್ಫಿ. ಬಾರ್ಫಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಆದರೆ ಪಿಸ್ತಾ ಬಾದಮ್ ಬಾರ್ಫಿಯ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಸಾಧಾರಣ ಸುಲಭ. ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಪಿಸ್ತಾ ಜೆಲ್‌ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಒಣ ಹಣ್ಣಿನ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ ಈ ಬರ್ಫಿಗಳನ್ನು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.