ಕಟ್ ಕುಲ್ಫಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಕತ್ತರಿಸಿದ ರೋಲ್ ಮಲಾಯ್ ಕುಲ್ಫಿ ಮಾವಾ, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಇಲ್ಲದೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕುಲ್ಫಿ ಇಂಡಿಯನ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ರೆಸಿಪಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಅದರ ಬಹುಮುಖತೆ ಮತ್ತು ಅದು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಸುವಾಸನೆಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇನ್ನೂ ಕೇವಲ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಹೊಸದಾಗಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಯಾವುದೇ ಕುಲ್ಫಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸ್ ನಂತೆ ಮಾಡಿದ ಕುಲ್ಫಿಯು ಅಂತಹ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ಮಖಾನಾ ಲಾಡು ಪಾಕವಿಧಾನ | ಮಖಾನಾ ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ ಲಡ್ಡು | ಫಲಾರಿ ಲಾಡುವಿನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಲಾಡು ಅಥವಾ ಭಾರತೀಯ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಂದರ್ಭಗಳು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬಗಳಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಉದ್ದೇಶ ಆಧಾರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇವುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ. ಆದರೂ ಮಖಾನಾ ಲಾಡು ಪಾಕವಿಧಾನದಂತಹ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆದರ್ಶ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ, ಇದು ಸಿಹಿಯಲ್ಲಿ ರಾಜಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಆದರ್ಶ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ಡೇಬ್ರಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಮೇಥಿ ನಾ ಡೇಬ್ರಾ | ಗುಜರಾತಿ ಬಾಜ್ರಾ ಡೇಬ್ರಾದ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಥೇಪ್ಲಾ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆ ರೊಟ್ಟಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅತ್ಯಂತ ಗುಜರಾತಿ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧದ ರೊಟ್ಟಿ ಆಗಿದೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಸನ್ ಅಥವಾ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಜೊತೆಗೆ ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಗುಜರಾತಿ ರೊಟ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಮೇಥಿ ನಾ ಡೇಬ್ರಾ ಅಥವಾ ಮೆಂತ್ಯೆ ಸೊಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿದ ರೊಟ್ಟಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅದರ ಮಿಶ್ರ ಕಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ರುಚಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
ಟೊಮೆಟೊ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಥಕ್ಕಲಿ ತೊಕ್ಕು | ಟೊಮೆಟೊ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಚಾರ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾವು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿಯಂತಹ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದಾಗ, ರುಚಿಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದೇ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅಥವಾ ಅಚಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಥಕ್ಕಲಿ ಥೊಕ್ಕು ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅಂತಹ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ ರುಚಿ ವರ್ಧಕವಾಗಿದೆ.
ಆಲೂ ಮಟರ್ ಚಾಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ದೆಹಲಿಯ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮಟರ್ ಚಾಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಟಾಣಿ ಚಾಟ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಭಾರತೀಯ ರಸ್ತೆ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಾಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅವುಗಳ ಬಹುಮುಖತೆ ಮತ್ತು ಲಿಪ್-ಸ್ಮ್ಯಾಕಿಂಗ್ ರುಚಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿವೆ. ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಸಾವಿರಾರು ಚಾಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅದು ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ರಾಜ್ಯದಿಂದ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸ್ಥಳ-ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಥವಾ ದೆಹಲಿಯ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಚಾಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಆಲೂ ಮಟರ್ ಚಾಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮಸಾಲೆ, ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
ಮಸಾಲಾ ಅಪ್ಪಂ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಇನ್ಸ್ಟೆಂಟ್ ಮಸಾಲಾ ರವಾ ಅಪ್ಪಂ - ಎಣ್ಣೆಯಿಲ್ಲದ ಉಪಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸವ ಪ್ರಮುಖ ಊಟಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ರುಚಿಕರವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ದಿನದ ಉಳಿದ ಅವಧಿಗೆ ಶಕ್ತಿ ತುಂಬಲು ಸಮತೋಲಿತ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು. ಇದು ಟ್ರಿಕಿ ಆಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಯೋಜನೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಸಾಲಾ ರವಾ ಅಪ್ಪಂನ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ದಿಢೀರ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ.