ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಕರೇಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ | ಪವಕ್ಕಾಯ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಹಾಗಲಕಾಯಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಯಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಾಗಿದ್ದರೂ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ ದ್ವೇಷಿಗಳು ಕೂಡ ಈ ಚಿಪ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೋಮಲ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯ ಚಿಪ್ಸ್ ನ ರುಚಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಎದುರಿಸಲಾಗದು.
ಬಾದಾಮಿ ಹಲ್ವಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಬಾದಾಮ್ ಕಾ ಹಲ್ವಾ | ಆಲ್ಮಂಡ್ ಹಲ್ವಾದ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಹಲ್ವಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾದಾಮಿ ಹಲ್ವಾ ಅಂತಹ ಒಂದು ವಿಧವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಬೀಜಗಳ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಪೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಅದ್ಭುತವಾದ ಬಾದಾಮಿ ಹಲ್ವಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೋಡೋಣ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೋಂಡಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಆಲೂ ಬೋಂಡಾ | ಬೋಂಡಾ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮೂಲತಃ ಇದು ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಅಥವಾ ರಸ್ತೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ತಿಂಡಿಯಾಗಿರುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪನಿಯಾಣಗಳಾಗಿವೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಾವ್ ನೊಂದಿಗೆ ವಡಾ ಪಾವ್ ಆಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ದುಂಡಗಿನ ಚೆಂಡಿನ ಆಕಾರದ ತಿಂಡಿಯಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ ಅಥವಾ ಟಿಕ್ಕಿ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ರವೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಸೂಜಿ ಟೋಸ್ಟ್ | ಬ್ರೆಡ್ ರವಾ ಟೋಸ್ಟ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮೂಲತಃ ರವೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಆವೃತವಾದ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದನ್ನು ಒಣ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಇದು ಬ್ಯಾಚುಲರ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ ಇದು ಮಕ್ಕಳ ಲಂಚ್ ಬಾಕ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟವೂ ಆಗಿರಬಹುದು.
ದಾಲ್ ಟಿಕ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಚನ್ನಾ ದಾಲ್ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಆಲೂ ಟಿಕ್ಕಿ | ಟಿಕ್ಕಿ ದಾಲ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಟಿಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇವುಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಒಂದು ಪದಾರ್ಥ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಒಂದು ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಚಾಟ್ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಗಳಿಗೆ ಹೀರೋ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಂತರ, ಈ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟಿಕ್ಕಿಯನ್ನು ಚನ್ನಾ ದಾಲ್ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಆಲೂ ಟಿಕ್ಕಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರುಚಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
ಸುಟ್ಟ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಸುಟ್ಟ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅನ್ನ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುವುದರ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಜನಪ್ರಿಯ ಇಂಡೋ ಚೈನೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಕೇವಲ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೀರೋ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೂ ಈ ಸರಳ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್ ಗೆ ಹಲವು ರೂಪಾಂತರಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಸುವಾಸನೆಯ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್ ಎಂದರೆ ಸುಟ್ಟ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.