ಕಾಲಾ ಚನಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಕಪ್ಪು ಕಡಲೆ ಮಸಾಲಾ | ಕಪ್ಪು ಕಡಲೆ ಕರಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಪಂಜಾಬಿ ಕಾಲಾ ಚನಾ ಕರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತರ ಯಾವುದೇ ಪಂಜಾಬಿ ಕರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಯಾವುದೇ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಗೋಡಂಬಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ರೊಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಉಪಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾದ ಇಡ್ಲಿ, ದೋಸಾ ಅಥವಾ ಇಡಿಯಪ್ಪಂ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೇಸನ್ ಭಿಂಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಬೇಸನ್ ವಾಲಿ ಭಿಂಡಿ | ರಾಜಸ್ಥಾನಿ ಭಿಂಡಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ತರ ಭಾರತೀಯ ಕರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಬೇಸನ್ ಭಿಂಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಯಾವುದೇ ಈರುಳ್ಳಿ ಇಲ್ಲ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇಲ್ಲದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಗರಂ ಮಸಾಲಾ ಮತ್ತು ಆಮ್ಚೂರ್ ನಂತಹ ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಬೇಸನ್ ನ ಒಣ ಲೇಪನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಲೇಪನದ ನಂತರ ಬೆಂಡೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಸರು ಚಟ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ದಹಿ ಕಿ ಚಟ್ನಿ | ಮೊಸರು ಪುದಿನಾ ಚಟ್ನಿ | ಮೊಸರು ಪುದಿನಾ ಡಿಪ್ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇದು ಭಾರತದ ಅತ್ಯತ್ತಮ ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಡೀಪ್ ಫ್ರೈಡ್ ಫ್ರಿಟ್ಟರ್ ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಡಿಪ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಚಟ್ನಿಯ ರುಚಿ ಪುದಿನಾ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ರುಚಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಳಿದ ರೋಟಿಯಿಂದ ಕೋಫ್ತಾ ಕರಿ ರೆಸಿಪಿ | ಬಸಿ ಚಪಾತಿ ಕೆ ಕೋಫ್ತೆ | ಬಚಿ ರೋಟಿ ಕೆ ಕೋಫ್ತಾದ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕೋಫ್ತಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರದೇ, ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಕೋಫ್ತಾವನ್ನು ಮಾಂಸ, ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಪನೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಭೋಜನಕೂಟಕ್ಕಾಗಿ ಆದರ್ಶ ಗ್ರೇವಿ ಆಧಾರಿತ ಸಬ್ಜಿ ಕರಿ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಉಳಿದ ರೋಟಿ, ಚಪಾತಿ ಅಥವಾ ನಾನ್ ನಿಂದ ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ವೆಜ್ ಮೀಲ್ ಬಾಲ್ಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ವೆಜ್ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮಾಂಸ-ಆಧರಿತ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಶಾಕಾಹಾರಿ ಮೀಟ್ ಬಾಲ್ಸ್ ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ತಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಭಾರತೀಯ ಶೈಲಿಯ ಅಡುಗೆಯ ಮೇಲೆ ಬಲವಾದ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ದೇಸಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಊಟದ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ಟಿಫಿನ್ ಬಾಕ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಲಂಚ್ ಥಾಲಿ ರೆಸಿಪಿ | ಮೆಸ್ ವಾಲಿ ಥಾಲಿ ರೆಸಿಪಿ | 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಥಾಲಿ ಊಟದ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಭಾರತದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶವು ಆಹಾರದ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ನೀಡುವ ತನ್ನದೇ ಆದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಇದರ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ಥಾಲಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಥಾಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಜೋಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಸರ್ವ್ ಮಾಡುವ ಒಂದು ವಿಧಾನವನ್ನು ಮೆಸ್ ವಾಲಿ ಥಾಲಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಊಟದ ಕಾಂಬೊ ಥಾಲಿ ರೆಸಿಪಿ ಎಂದು ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.