रोडसाइड कालन रेसिपी | मशरूम कालन मसाला रेसिपी | मशरूम स्टिर फ्राई चाट स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। चाट रेसिपी भारतीयों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं और विभिन्न सामग्रियों से बनाई जाती हैं। मुंबई या दिल्ली की सबसे लोकप्रिय है, लेकिन इसे तैयार करने के लिए प्रत्येक राज्य और क्षेत्र की अपनी विविधताएं और तरीके हैं। तमिल व्यंजनों में से ऐसी ही एक बेहद लोकप्रिय दक्षिण भारतीय चाट रेसिपी है जो रोडसाइड मशरूम मसाला या कालन मसाला रेसिपी है, जो अपने संलयन विविधताओं के लिए के जानी जाती है।
वेज नूडल्स रेसिपी | वेजिटेबल नूडल्स | नूडल्स रेसिपी बनाने की विधि स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। इंडो चाइनीज रेसिपी की बात करें तो नूडल्स कई भारतीय व्यंजनों के लिए एक लोकप्रिय विकल्प रहा है। एक अद्भुत नूडल्स रेसिपी बनाने के लिए असंख्य तरीके हैं जो मुख्य रूप से सॉस और टॉपिंग के साथ भिन्न होते हैं। ऐसी ही एक सरल और बिना कोई फैंसी नूडल्स आधारित रेसिपी है वेज नूडल्स रेसिपी, जिसे बेसिक सॉस के साथ बनाया जाता है।
पनीर की सब्जी | झटपट पनीर करी रेसिपी | पनीर सब्ज़ी रेसिपी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। पनीर आधारित करी हमेशा शाकाहारी भारतीय पृष्ठभूमि के अधिकांश लोगों के लिए एक टॉप पसंदीदा रही है। हालाँकि ये करी आमतौर पर फैंसी होते हैं और एक आदर्श फैंसी पनीर करी बनाने के लिए अतिरिक्त मसाले और सामग्री की आवश्यकता हो सकती है। हालाँकि, आप अपने रसोई घर में उपलब्ध न्यूनतम सामग्रियों के साथ एक साधारण बिना कोई झंझट के पनीर की सब्जी भी बना सकते हैं, जो किसी भी रेस्टोरेंट स्टाइल करी से मेल खाएगी।
इमली कैंडी रेसिपी | टैमरिंड कैंडी | इमली की गोली | इमली टॉफी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। कैंडी या टॉफ़ी रेसिपी मुख्य रूप से स्वाद में मीठे या क्रीमी स्वाद का संयोजन है। हालाँकि, कुछ टैंगी या खट्टी स्वाद वाली कैंडीज़ भी हैं जो मुख्य रूप से खट्टे और उष्णकटिबंधीय फल का उपयोग करके बनाई जाती हैं। लेकिन इसे अन्य सामग्रियों के साथ भी बनाया जा सकता है और इमली एक ऐसी लोकप्रिय पसंद है और इसे लिप-स्मैकिंग टॉफ़ी रेसिपी बनाने के लिए खजूर और मसाले के साथ मिलाया जा सकता है।
टमाटर करी रेसिपी | थक्कली करी | टोमैटो कुरा रेसिपी रेसिपी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। जब हम भारतीय करी की बात करते हैं तो टमाटर प्राथमिक सामग्री में से एक होता है। यह आवश्यक नींव और आधार प्रदान करता है जब अधिकांश लोकप्रिय करी के लिए बारीक कटा हुआ प्याज के साथ तला जाता है। यह कहने के बाद कि आप सिर्फ टमाटर के साथ ग्रेवी आधारित करी भी बना सकते हैं और टमाटर करी रेसिपी ऐसी एक भिन्नता है।
नींबू धनिया सूप रेसिपी | वेज नींबू और धनिया सूप | लेमन कोरिएंडर क्लियर सूप स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। आम तौर पर, सूप व्यंजनों को स्वाद में सुधार करने के लिए वैकल्पिक सहायक सामग्री के साथ सिर्फ एक मुख्य घटक के साथ बनाया जाता है। हालाँकि, कुछ मिश्रित सूप रेसिपी हैं जो कई मुख्य सामग्री के साथ बनाई जाती हैं। ऐसा ही एक सरल, आसान और सुगंधित सूप है नींबू और धनिये का सूप रेसिपी, जो अपने तीखे और मसालेदार स्वाद के लिए जाना जाता है।