ಪಿನ್ ವೀಲ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ರೆಸಿಪಿ | ಪಿನ್‌ವೀಲ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ | ಪಿನ್‌ವೀಲ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಯುವ ಭಾರತೀಯ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಜೆಯ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಇದನ್ನು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೂ ನೀಡಬಹುದು. ಅಂತಹ ಒಂದು ಬಹುಪಯೋಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಪಿನ್ ವೀಲ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸೇವೆ ತಂತ್ರಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
ಸಮೋಸಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಸಮೋಸಾ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ | ಆಲೂ ಸಮೋಸಾ | ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಡೀಪ್ ಫ್ರೈಡ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಸಮೋಸಾ ಅದರ ನಿರ್ವಿವಾದ ರಾಜ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸಮೋಸಾಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಅಥವಾ ವಿಸ್ತರಣಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪೋಸ್ಟ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಂಜಾಬಿ ಆಲೂ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಡೀಪ್ ಫ್ರೈಡ್ ಸಮೋಸಾ ರೆಸಿಪಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ರಾ ಬನಾನ ಫ್ರೈ ರೆಸಿಪಿ | ಬಾಳೆಕಾಯ್ ಫ್ರೈ | ಅರಾಟಿಕಾಯ ಫ್ರೈ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಪಾಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೇಲೋಗರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ, ಅದು ರೈಸ್ ಗೆ ಒಂದು ಕಡೆ ಅಥವಾ ಚಪಾತಿಗೆ ಪಲ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ರಾ ಬನಾನ ಫ್ರೈ ರೆಸಿಪಿ ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಅಂತಹ ಒಂದು ಸರಳ ಖಾದ್ಯ.
ರಾಗಿ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನ | ದಿಡೀರ್ ರಾಗಿ ದೋಸೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ | ಫಿಂಗರ್ ಮಿಲೆಟ್ ದೋಸೆ | ರಾಗಿ ದೋಸೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಅದರ ಉಪಾಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ದೋಸಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಫಿಂಗರ್ ಮಿಲೆಟ್ ಇತರ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ದೋಸೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಪನೀರ್ ಹೈದರಾಬಾದ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಹೈದರಾಬಾದ್ ಪನೀರ್ ಮಸಾಲ | ಪನೀರ್ ಹೈದರಾಬಾದ್ ಮಸಾಲ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಹೈದರಾಬಾದ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅವುಗಳ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬಿರಿಯಾನಿಯಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಅಥವಾ ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನಂತಹ ಹಸಿರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಪಾಲಕ್ ಆಧಾರಿತ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಖಾದ್ಯವೆಂದರೆ ಪನೀರ್ ಹೈದರಾಬಾದ್ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ದೋಸಾ ಹಿಟ್ಟು ರೆಸಿಪಿ | ಗರಿಗರಿಯಾದ ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟು ರೆಸಿಪಿ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಪರಿಪೂರ್ಣ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೂಲಕ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಈ ಅಧಿಕೃತ ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟು ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ವೆಟ್ ಗ್ರೈಂಡರ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ವೆಟ್ ಗ್ರೈಂಡರ್ ನ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರದವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸಿ ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.