ಜಲೇಬಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ದಿಡೀರ್ ಜಲೇಬಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ಜಿಲೇಬಿ ರೆಸಿಪಿ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಜಲೇಬಿ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಟಾಪ್ 10 ಜನಪ್ರಿಯ ಸ್ವೀಟ್ನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ದಿಡೀರ್ ಜಲೇಬಿಸ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಕೇಳಿರಲಿಕ್ಕಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಜಲೇಬಿಸ್ ಉತ್ತರದಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದ ಮತ್ತು ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಬೆಸನ್ ಟೋಸ್ಟ್ ರೆಸಿಪಿ | ಬೆಸನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟ್ | ಬ್ರೆಡ್ ಬೆಸನ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇದು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದ ಖಾರದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಎಂದೂ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಚ್ಚುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಟಿಫಿನ್ ಬಾಕ್ಸ್‌ಗಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಕೆಚಪ್ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ರಾಗಿ ಇಡ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ತ್ವರಿತ ರಾಗಿ ಇಡ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಮಿಲೆಟ್ ಇಡ್ಲಿ ರೆಸಿಪಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ರಾಗಿ ಕರ್ನಾಟಕದ ಪ್ರಧಾನ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 58% ಪರ್ಸಂಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕೃಷಿಯಾಗಿದೆ. ರಾಗಿಯನ್ನು, ರಾಗಿ / ಫಿಂಗರ್ ರಾಗಿ / ಕೆಜ್ವರಗು ಎಂದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಇಡ್ಲಿಯನ್ನು ಕೇವಲ 3 ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ರವೆ, ರಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು. ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿಸಲು ಇಡ್ಲಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಾದ ಇಡ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಹುದುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ರಾಗಿ ಇಡ್ಲಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಬ್ರೆಡ್ ಇಡ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ದಿಡಿರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಇಡ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ದಿಡೀರ್ ಇಡ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇಡ್ಲಿಗಳು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉಪಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇಡ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗೆ ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿವೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಇಡ್ಲಿಯನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ ಎರಡನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಹುದುಗುವಿಕೆಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲತಃ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಧಿಕೃತ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ತೊಡಕಿನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲು, ದಿಡೀರ್ ಇಡ್ಲಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಇಡ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಇಡ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಪಾಲಕ್ ಖಿಚ್ಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಪಾಲಕ್ ದಾಲ್ ಖಿಚ್ಡಿ | ಪಾಲಕ್ ಖಿಚ್ಡಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಅನೇಕ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಧಿಕೃತ ಒಂದಕ್ಕೆ ಹಲವು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಕಸನಗೊಂಡಿದೆ. ಖಿಚ್ಡಿ ಅಂತಹ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೆಳಕು ಹೊಂದುವ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಲಕ್ ಖಿಚಡಿ ಒಂದು ಉನ್ನತೀಕರಿಸಿದ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದ್ದು, ಪಾಲಕದಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಿಚ್ಡಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೀಸ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ತವಾದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಸರಳ ಲಘು ಆಹಾರ. ಈ ಚೀಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ತವಾದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಓವನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.