ನಿಮ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಕ್ರಿಸ್ಪ್ ಬಾಂಗ್ಲಾ ನಿಮ್ಕಿ | ನಿಮ್ಕಿ ನಮ್ಕೀನ್ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುವುದರ ಹಂತ ಹಂತದ ವಿವರವಾದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹಲವಾರು ಖಾರದ ತಿಂಡಿಗಳಿವೆ. ಈ ತಿಂಡಿಗಳ ಬಳಕೆಯ ಪ್ರಕರಣವು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಬಾಂಗ್ಲಾ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ಅಂತಹ ಒಂದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾದ ನಿಮ್ಕಿಯಾಗಿದ್ದು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ಸೈಡ್ಸ್ ನಂತೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉನ್ನಿಯಪ್ಪಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ನೇಯಪ್ಪಮ್ | ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅಪ್ಪಮ್ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮಲಯಾಳಂ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ, ಅಪ್ಪಮ್ ಅಂದರೆ ಅಕ್ಕಿ ಆಧಾರಿತ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಉನ್ನಿ ಎಂದರೆ ಸಣ್ಣ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಂದರ್ಥ. ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅನೇಕ ಕೇರಳದ ದೇವಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಗಣಪತಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಣಪತಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ತಿಂಡಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ, ಕೊಟ್ಟರಕ್ಕರ ಗಣಪತಿ ದೇವಸ್ಥಾನದ ಉನ್ನಿಯಪ್ಪಮ್ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ.
ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ | ನ್ಯಾಚೊಸ್ ಚಿಪ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ | ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಚಿಪ್ಸ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಸಾಗರೋತ್ತರ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಚಿಪ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ರೂಪಗಳಿವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ನಿಂದ ಅದ್ದಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನ್ಯಾಚೊಸ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರಾಜಾ ಸ್ಪೆಷಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಕಾಂಗ್ರೆಸ್ ಕಡ್ಲೆಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಮಸಾಲಾ ಕಡಲೇಕಾಯಿ ಚಾಟ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕಡಲೇಕಾಯಿ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಪೋಷಕ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ರುಬ್ಬಿ ಪೇಸ್ಟ್ ನಂತೆ ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅನನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚಾಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಅಪೇಟೈಝೆರ್ ನಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಓಟ್ಸ್ ಉಪ್ಮಾ ರೆಸಿಪಿ | ತರಕಾರಿ ಓಟ್ಸ್ ಉಪ್ಮಾ | ಓಟ್ಮೀಲ್ ಉಪ್ಮಾ | ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ಸ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಓಟ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅನೇಕ ಭಾರತೀಯ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಯಿಲ್ಲದೆಯೇ ಮಸಾಲೆಯ ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಕೆಲವರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಓಟ್ಸ್ ಉಪ್ಮಾ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಓಟ್ಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿಗೆ ರಾಜಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಪೇಡ | ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಜೊತೆ ಸ್ವೀಟ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸ್ವೀಟ್ ಮತ್ತು ಡೆಸರ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅವಶ್ಯಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಬರುವಂತಹ, ರುಚಿ ಉಳ್ಳ ಅನೇಕ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಇವೆ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರದೆ ಬೃಹತ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಪೇಡ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಗೂ ಅದರ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದಂತಹ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.