ಆಲೂ ಲಚ್ಚಾ ನಮ್ಕಿನ್ | ಆಲೂ ಲಚ್ಚಾ ಚಿವ್ಡಾ | ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಲಚ್ಚಾ | ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನಮ್ಕೀನ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಚಿವ್ಡಾ ತಿಂಡಿಗಳು ಭಾರತೀಯ ಕುಟುಂಬಗಳ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಈ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ನ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ವಿಧಗಳಿವೆ. ಅಂತಹ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಲಿಪ್-ಸ್ಮ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಆಲೂ ಲಚ್ಚ ನಮ್ಕಿ ನ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ ರಿಂಗ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ | ಗರಿಗರಿಯಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ರಿಂಗ್ಸ್ | ಫ್ರೈಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ ರಿಂಗ್ಸ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಅನೇಕ ಆಳವಾಗಿ ಹುರಿದ ತಿಂಡಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರ ಚಿಕ್ಪಿಯಾ ಹಿಟ್ಟು ತೆಳ್ಳಗಿನ / ದಪ್ಪವಾದ ಬ್ಯಾಟರ್ ಆಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಳುಗಿಸಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಈ ಈರುಳ್ಳಿ ರಿಂಗ್ಸ್ ಅನನ್ಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರಾಜ್ಮಾ ರೆಸಿಪಿ | ರಾಜ್ಮಾ ಮಸಾಲಾ | ರಾಜ್ಮಾ ಕರಿ | ಪಂಜಾಬಿ ರಾಜ್ಮಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಜನಪ್ರಿಯ ರಾಜ್ಮಾ ಮಸಾಲಾ ಮಾಡಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ರಾಜ್ಮಾ ಮೇಲೋಗರದ ಪಂಜಾಬಿ ಆವೃತ್ತಿಯು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಿಂದ ಸ್ವೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಹೇರಳವಾಗಿ ಪೂರೈಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ, ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಚಿಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಬ್ರೆಡ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಬ್ರೆಡ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಮಂಚೂರಿಯನ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇಂಡೋ ಚೀನೀ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬಹಳ ದೂರಕ್ಕೆ ಬಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಅರ್ಪಣೆಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ವಿಕಸಿಸುತ್ತಿವೆ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಮಾರಾಟಗಾರರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಈ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಂವೇದನೆಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಭಾರತದಾದ್ಯಂತದ ಇದಕ್ಕೆ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಂತಹ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ರಸ್ತೆ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚಿಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ಉಳಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ರೆಸಿಪಿ | ಲಾದಿ ಪಾವ್ | ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾವ್ | ಎಗ್ಲೆಸ್ ಪಾವ್ ಬ್ರೆಡ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ರೋಟಿ / ಚಾಪತಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಕರಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ಭೋಜನವನ್ನಾಗಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಲಾದಿ ಪಾವ್ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದ ಪಾವ್ ಬ್ರೆಡ್ ಸಹ ಈ ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ರಸ್ತೆ ಆಹಾರವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.
ಗಲೌಟಿ ಕಬಾಬ್ ರೆಸಿಪಿ | ವೆಜ್ ಗಲೌಟಿ ಕಬಾಬ್ ರೆಸಿಪಿ | ರಾಜ್ಮಾ ಗಲೌಟಿ ಕಬಾಬ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕಬಾಬ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮೊಘಲ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕಬಾಬ್ ಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಟೀಸ್ ಗಳಂತೆ ಆಕಾರ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಾಜ್ಮಾ ಅಥವಾ ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಗಲೌಟಿ ಕಬಾಬ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕಬಾಬ್ ಹೊಸ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಆಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.