नारियल पेडा रेसिपी | नारियल मलाई दूध पेडा | कोकोनट पेडा स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी। पेडा या दूध-आधारित मिठाई, एशियन में बेहद लोकप्रिय हैं। विशेष रूप से भारतीय समुदाय में इसे रसमलाई जैसे मलाईदार मिठाई या फिर या लड्डू या बर्फी के रूप में बनाया जाता है। ऐसी ही एक दूध आधारित भारतीय मिठाई है पेडा रेसिपी और यह पोस्ट लोकप्रिय नारियल के मलाई वाले दूध पेडा रेसिपी को समर्पित है।
लहसून सेव रेसिपी | लहसुन सेव | लसुन शेव | लहसून नमकीन स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। यह एक बेसिक रेसिपी है जिसकी आवश्यकता अधिकांश भारतीय घरों में होती है। इसे अलग-अलग तरीकों से और अलग अलग सामाग्रियों से साथ बनाया जाता है जिसके सेवन के तरीकेभी भिन्न होता है। ऐसी ही एक बेहद लोकप्रिय शाम का स्नैक रेसिपी है लहसून सेव रेसिपी या गार्लिक सेव, जो कि प्लेन सेव का विस्तार है।
काई होलिगे रेसिपी | नारियाल पूरन पोली | काई ओब्बट्टू | नारियल पोली स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी। पोली रेसिपी दक्षिण भारत और पश्चिम भारत में बहुत लोकप्रिय हैं। यह विभिन्न प्रकार के आटे की कोटिंग के साथ दाल और गुड़ के संयोजन के साथ बनाया जाता है। इस सरल भारतीय मिठाई में अन्य विविधताएं हैं और एक ऐसी विविधता कर्नाटक से है जिसे काई होलिगे के नाम से जान जाता है।
काजू पिस्ता रोल रेसिपी | नो कुक पिस्ता काजू रोल | काजू कतली पिस्टा रोल स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। काजू और पिस्ता आधारित मिठाई व्यंजनों भारत में बहुत लोकप्रिय हैं। यह व्यापक रूप से भारत भर में उपयोग किया जाता है, और यह मुंह में पानी लाने और पिघलने के लिए जानी जाती है। ऐसा ही एक आसान और सरल काजू और पिस्ता आधारित मिठाई है काजू पिस्ता रोल रेसिपी जो अपनी क्रीमी बनावट के लिए जानी जाती है।
टमाटर बज्जी रेसिपी | स्टफ्ड टोमैटो बोंडा | भरवां आलू टमाटर बोंडा स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। स्नैक्स या चाट रेसिपी कई भारतीयों का अभिन्न हिस्सा हैं और शाम के अधिकांश स्नैक्स पर कब्जा कर लेते हैं। इन स्नैक्स में से, अधिकांश बेसन से बाहर आधारित होते हैं, जहां मसालेदार बेसन का उपयोग गहरे-तले हुए स्नैक्स के लिए एक कोटिंग के रूप में किया जाता है। ऐसा ही एक अनोखा और लोकप्रिय स्नैक जिसे बज्जी के नाम से भी जाना जाता है, वह है टमाटर आलू बज्जी रेसिपी जो इसके रसीले और तीखे स्वाद और जायके के लिए जाना जाता है।
गोभी की सब्जी रेसिपी | फूल गोबी की सब्जी | फूलगोभी की सब्ज़ी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। भारतीय व्यंजनों के गुलदस्ते में साइड डिश के रूप में परोसने के लिए कई करी रेसिपी हैं। उनमें से ज्यादातर समृध्द और ग्रेवी आधारित हैं जो अपने स्वाद और जायके के लिए जाने जाते हैं। लेकिन फिर दिन-प्रतिदिन के आधार पर सरल और आसान करी व्यंजनों की भारी मांग है। गोभी की सब्जी सभी आयु वर्ग के लोगों द्वारा सराहना की जाने वाली ऐसी ही एक सरल रेसिपी है।