ಜಿನಿ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಮುಂಬೈ ಫುಡ್ ಜಿನಿ ದೋಸೆ | ಜಿನಿ ರೋಲ್ ದೋಸೆ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ದಪ್ಪದಿಂದ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್ ಜೀವನಶೈಲಿಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬೆಸುಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೀದಿ ಆಹಾರದ ಶ್ರೇಣಿಯಾಗಿ ವಿಕಸನಗೊಂಡಿದೆ. ಜಿನಿ ದೋಸೆ ಮುಂಬೈ ಬೀದಿ ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ನಿಂದ ಅಂತಹ ಒಂದು ಸಮ್ಮಿಳನ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ಎಲೆಕೋಸು ಸಬ್ಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಎಲೆಕೋಸು ಕರಿ | ಎಲೆಕೋಸು ಕಿ ಸಬ್ಜಿ ಉತ್ತರ ಭಾರತೀಯ ಶೈಲಿ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ. ಉತ್ತರ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಗ್ರೇವಿ ಆಧಾರಿತ ಮೇಲೋಗರಗಳು ಅಥವಾ ಸಬ್ಜಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಪಾತಿ ಅಥವಾ ನಾನ್ ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸಬ್ಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತ ಯಾವುದೇ ಗ್ರೇವಿ ಬೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕಡಿಮೆ ಅಲಂಕಾರಿಕತೆಯನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಆದರ್ಶ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇದು ಭಾರತೀಯ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಬಿಸಿ ಆವಿಯಿಂದ ಕೂಡಿದ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪನೀರ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ | ಹಾಲಿನಿಂದ ಪನೀರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಪ್ರತಿ ರಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಶಾಲವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಇದನ್ನು ಕರಿ, ಸ್ಟಾರ್ಟರ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಗಳಲ್ಲಿ ಕೂಡ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನನ್ನ ಎಲ್ಲ ಓದುಗರಿಗೆ ಹಾಲಿನ ವೀಡಿಯೊ ಪೋಸ್ಟ್‌ನಿಂದ ಪನೀರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂದು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಯೋಚಿಸಿದೆ.
ಚೆನ್ನಾ ಪೋಡಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಚೆನಾ ಪೋಡಾ | ಒರಿಯಾ ಚೆನಾ ಪೋಡಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಬೆಂಗಾಲಿ ಅಥವಾ ಒಡಿಸ್ಸಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾವನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚೆನ್ನಾವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಚೆನ್ನಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಸುಲಭವಾದ ಎಗ್ಲೆಸ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮೈದಾ / ಸರಳ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಹ ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬಾರದು.
ಬಿರಿಯಾನಿ ಮಸಾಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಿರಿಯಾನಿ ಮಸಾಲ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ವೆಜ್ ಮತ್ತು ನಾನ್ ವೆಜ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಬಿರಿಯಾನಿ ರೈಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬಿರಿಯಾನಿ ಮಸಾಲ ಪುಡಿಯ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣವಿಲ್ಲದೆ ಅಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಸಾಲಾವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಸತ್ಯಾಸತ್ಯತೆ ಟ್ರಿಕ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಈ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ನಂಬಲರ್ಹವಾದ ಬಿರಿಯಾನಿ ಮಸಾಲ ಪುಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಯೋಚಿಸಿದೆ.