पनियरम रेसिपी | इंस्टेंटअप्पे रेसिपी | तत्काल रव कुझी पनियरम स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। अप्पे या पनियरम एक विशेष पैन या मोल्ड में तैयार किए जाते हैं जो आमतौर पर 7, 9 या 12 खोल आकार होते हैं। डोसा बैटर या बचे हुए बैटर को प्रत्येक खोल में डाला जाता है जिसे कुछ तेल के साथ टॉप करके उबला जाता है। बाद में सुबह नाश्ते के लिए चटनी या सांबार के साथ परोसा जाता है।
ब्रेड हलवा रेसिपी | ब्रेड का हलवा | ब्रेड शीरा स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। इस हलवा, किसी भी हलवा का प्रक्रिया का पालन करता है जहां ब्रेड स्लाइस को घी के साथ टॉस किया जाता है। बाद में यह बिना गांठ बनने तक और घी छोड़ने तक दूध में डुबोकर, उसमें सॉट किया जाता है। अंत में, यह काजू, किशमिश और बादाम जैसे नट्स के साथ टॉप किया जाता है।
नारियल चटनी | डोसा और इडली के लिए चटनी विस्तृत फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। चटनी मुख्य रूप से नारियल पल्प के साथ तैयार की जाती है जो हरी मिर्च, इमली और नमक के साथ ब्लेंड किया जाता है। बाद में सरसों के बीज, उरद दाल, लाल मिर्च और करी पत्तियों के साथ तड़का दी जाती है जो इसमें स्वाद जोड़ती है। यह इडली, डोसा, वड़ा और पोंगल के साथ परोसा जाता है।
इडली स्टैंड और कुकर के बिना इडली कैसे बनाएं | केला पत्ता कप कडुबु स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। दक्षिण भारतीय नाश्ता व्यंजनों को स्वस्थ और बहुमुखी विकल्पों के लिए जाना जाता है जो इसे पेश करना है। आम तौर पर, मुख्य घटक संयोजन चावल और उड़द दाल है लेकिन फिर भी इसमें असंख्य विकल्प हैं। इडली स्टैंड के बिना एक ऐसी आसान और सरल इडली रेसिपी है, केले के पत्ते में कप इडली बनाना।
सेव रेसिपी | ओमापोड़ी रेसिपी | ओमापोड़ी मिक्सचर स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। यह शायद सरल लेकिन स्वादिष्ट दिवाली स्नैक रेसिपी में से एक है, जिसे यह भेल या चिवड़ा के साथ मिश्रित करके परोसा जा सकता है। इसके अलावा, इसका उपयोग सेव पुरी या दही पुरी रेसिपी जैसे चैट व्यंजनों को सजाने के लिए भी उपयोग किया जा सकता है।
खारा सेव रेसिपी | बेसन सेव रेसिपी स्टेप बाई स्टेप फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ। किसी अन्य त्यौहार स्नैक्स के विपरीत, खारा सेव एक आसान स्नैक्स रेसिपी है क्योंकि इसका कोई आकार नहीं होता है। विशेष रूप से, मुरुकु या चकली को तैयार करते समय सब्र रखने की आवश्यकता होती है। लेकिन खारा सेव को बिना किसी देखभाल के किसी भी आकार दिया जा सकता है।