ಬೈಂಗನ್ ಭರ್ತಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಬೈಂಗನ್ ಕಾ ಭರ್ತಾ | ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿದ ಸ್ಮೋಕಿ ಬಿಳಿ ಬದನೆ ಸ್ಟಿರ್ ಫ್ರೈ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಕರಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ. ಕ್ರಮಪಲ್ಲಟನೆಗೆ ಸೇರಿಸಲು, ಒಂದೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಗಳಗೆ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ವಿಭಿನ್ನ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಒಂದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಸ್ಮೋಕಿ ಫ್ಲೇವರ್ಡ್ ಮ್ಯಾಶ್ ರೆಸಿಪಿಯೇ ಈ ಬೈಂಗನ್ ಭರ್ತಾ ರೆಸಿಪಿ.
ಮೊಳಕೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಸ್ಪ್ರೌಟ್ ಸಲಾಡ್ | ಮೊಳಕೆ ಬರಿಸಿದ ಹೆಸರು ಕಾಳು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ - ವೆಯಿಟ್ ಲಾಸ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಅಥವಾ ಡಯಟ್ ನ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಯಾವುದಾದರು ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಇವುಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಸರು ಕಾಳು ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅತ್ಯಂತ ಶುದ್ಧವಾಗಿದ್ದು, ಸೇವಿಸಲು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕಲ್ಯಾಣ ರಸಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಕಲ್ಯಾಣ ಸಥಮುಧು | ಬ್ರಾಹ್ಮಣರ ವಿವಾಹದ ಸಾರನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುವುದರ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾ. ರಸಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದೊಳಗೆ ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಅದು ಅವರ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಮಿಳು ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಕಲ್ಯಾಣ ರಸಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಲಾಡೂ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಡಾರ್ಕ್ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಲಡ್ಡು | ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತುವಿನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಲಾಡೂ. ಲಡ್ಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಸಂಖ್ಯಾತ ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಏಕದಳ ಅಥವಾ ಮಸೂರ ಪುಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಬೆಲ್ಲದ ಸಿರಪ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ ಇತರ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಸಮ್ಮಿಳನ ಲಾಡೂ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಲಡ್ಡು ಪಾಕವಿಧಾನವು ಡಾರ್ಕ್ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಬಿಸ್ಕತ್‌ಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಅಂತಹ ಸಮ್ಮಿಳನ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ಆಲೂ ಟಿಕ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಆಲೂ ಕಿ ಟಿಕ್ಕಿ | ಆಲೂ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಆಲೂ ಒಂದು ಬಹುಮುಖ ತರಕಾರಿ, ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಸ್ವರೂಪದಿಂದಾಗಿ, ಇದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ದೊಡ್ಡ ಉಪವಿಭಾಗವೆಂದರೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ಫಿಂಗರ್ ಚಿಪ್ಸ್ ನಂತಹ ಆಹಾರಗಳು. ಅಂತಹ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಲಘು ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ, ಅದು ಆಲೂ ಟಿಕ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಟಿಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ ಫ್ಲೇವರ್ ಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
ಶಂಕರಪೋಳಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತುಕ್ಕುಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಸ್ಪೈಸಿ ಶಂಕರ್‌ಪಾಲಿಯ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಹಬ್ಬದ ಸಮಯವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ಬಹುಮಟ್ಟಿಗೆ ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವರ್ ಅನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಮರಾಠಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಶಂಕರ್‌ಪಾಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ.