ತಾಯಿಗೆ ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರದ ಆಹಾರ | ಪ್ರಸವಾನಂತರದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಎದೆಹಾಲನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ನಂತರ ಹಲವಾರು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಅಥವಾ ರಾಸಾಯನಿಕ-ಪ್ರೇರಿತ ಮಾತ್ರೆಗಳು ಅಥವಾ ಔಷಧಿಗಳಿವೆ. ಇವುಗಳು ತಮ್ಮ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿದ ಹಲವಾರು ರಾಸಾಯನಿಕ ಮುಕ್ತ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ. ತಾಯಿಗೆ ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ಅಂತಹ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ರಸವಾನಂತರದ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಈ ಲಡ್ಡುಗಳು ಇದನ್ನು ಗೋಂದ್ ಲಡ್ಡು (ಅಂಟಿನ ಉಂಡೆ) ಎಂದೂ ಕರೆಯಬಹುದು.
ರವೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೈಟ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಆಲೂ ಸೂಜಿ ಬೈಟ್ಸ್ | ಇನ್ಸ್ಟಂಟ್ ಸೂಜಿ ನಾಷ್ಟಾ ದ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ರವೆ ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಅನೇಕ ಸರಳ ಮತ್ತು ನವೀನ ತಿಂಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಭೋಜನವಾಗಲು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕರಿದ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ 2 ಹೀರೋ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಸೂಪರ್ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ರವೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೈಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಇನ್ಸ್ಟಂಟ್ ಸೂಜಿ ನಾಷ್ಟಾ ಧೋಕ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಸೋಯಾ ರೋಸ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಕೇರಳ ಶೈಲಿಯ ಸೋಯಾ ಚಂಕ್ಸ್ ಡ್ರೈ ರೋಸ್ಟ್ - ಸೋಯಾ ರೋಸ್ಟೆಡ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಗೀ ರೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಡ್ರೈ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ವಿಶೇಷತೆಗಳಾಗಿವೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಗಳಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಮೂಲತಃ ಇದನ್ನು ಸರಳವಾದ ಸಂಜೆಯ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸುವುದು ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಬಳಕೆಯ ಸಂದರ್ಭವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಡ್ರೈ ರೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೋಗರವೆಂದರೆ ಕೇರಳ ಶೈಲಿಯ ಸೋಯಾ ರೋಸ್ಟ್ ಇದು ಅದರ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಸಾಲಾ ಪೇಸ್ಟ್ ಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
ಮೊಳಕೆ ಕಾಳಿನ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಹೆಸರುಕಾಳು ಪೆಸರಟ್ಟು - ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆಯ ಸರಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ಉಪಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ದೋಸೆಯು ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಕಂಡಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಅಂತಹ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಸಮೃದ್ಧ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಮೊಳಕೆ ಕಾಳಿನ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಅಕ್ಕಿ ಪೂರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಚಾವಲ್ ಕಿ ಪೂರಿ | ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪೂರಿಯ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಪೂರಿ ಅಥವಾ ಡೀಪ್-ಫ್ರೈಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗೋಧಿ ಅಥವಾ ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವುಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಫ್ಲಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬಿದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೂ ಇದನ್ನು ಇತರ ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಆಧಾರಿತ ಚಾವಲ್ ಕಿ ಪೂರಿ ಒಂದು ಆದರ್ಶ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟವಾಗಿದೆ.
ಸಾದಾ ಪರೋಟ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಲಚ್ಚಾ ಪರೋಟ ಅಥವಾ ಚಪಾತಿಗೆ 6 ವಿಧದ ಮಡಿಕೆಗಳು ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಚಪಾತಿ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಊಟಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನವೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಸಾದಾ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸಾದಾ ರೋಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಏಕತಾನತೆಯಿಂದ ಕೂಡಿರಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರೋಮಾಂಚನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾದಾ ಪರೋಟ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಈ ಪೋಸ್ಟ್ 6 ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸರಳ ಪರೋಟ ಮಡಚುವ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.