ಮೇಥಿ ಕಾ ನಾಷ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಸೂಜಿ ಬೇಸನ್ ಮೇಥಿ ನಾಷ್ಟಾ | ಮೆಂತ್ಯ ಎಳೆಗಳ ತಿಂಡಿಯ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಗಳ ಜನಪ್ರಿಯ ಬೇಡಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ನಾಷ್ಟಾ ಅಥವಾ ತಿಂಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಒಂದು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನವರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಗೂ ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ, ತ್ವರಿತ, ಸುಲಭ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಬೇಕು. ಅಂತಹ ಒಂದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ನಾಷ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಜಿ ಬೇಸನ್ ಮೇಥಿ ಕಾ ನಾಷ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಥವಾ ಮೆಂತ್ಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ದಾಳಿ ತೋಯೀ ಪಾಕವಿಧಾನ | ದಾಲ್ ತೋವೆ ರೆಸಿಪಿ | ದಾಲ್ ರೆಸಿಪಿ - ಕೊಂಕಣಿ ಶೈಲಿಯ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ದಾಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ. ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅದು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವ ಸಮುದಾಯ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದ ಪ್ರದೇಶದ ಜನಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ದಾಳಿ ತೋಯೀ ಅಥವಾ ದಾಲ್ ತೋವೆ ದಕ್ಷಿಣ ಕೆನರಾ ಅಥವಾ ಕೊಂಕಣ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಕೇವಲ ತೊಗರಿ ಬೇಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಅಂತಹ ದಾಲ್ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ.
ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ರೆಸಿಪಿ | ಭರ್ವಾ ಕರೇಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಕರೇಲಾ ಕಾ ಭರ್ವಾದ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಯಾವುದೇ ಮಂಚಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಲ್ಲದೆ ಭಾರತೀಯ ಊಟ ಅಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಊಟವು ತನ್ನದೇ ಆದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಸರಳ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ (ವಿವಾದಾತ್ಮಕ) ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ರೆಸಿಪಿ ಕರೇಲಾ ರೆಸಿಪಿ ಅಥವಾ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ಗ್ಲುಟೆನ್ ಫ್ರೀ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಬೇಸನ್ ಬ್ರೆಡ್ | ಯೀಸ್ಟ್ ಮುಕ್ತ ಬ್ರೆಡ್ | ಹುರುಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಭಾರತ ಮತ್ತು ಸಾಗರೋತ್ತರ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪ್ರಧಾನವಾಗಿವೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೊಪ್ಪಿನ್ಗ್ಸ್ ಗಳ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನಂತೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಎಲ್ಲರೂ ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಂಟು ರಹಿತ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಅಂಟು ರಹಿತ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಆಹಾರದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.
ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ | ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್ ಕೇಕ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಲಾಗಿ ದಪ್ಪವಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೇಕ್‌ಗೆ ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸುವಾಸನೆಯ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ದಪ್ಪ ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದ ಚೋಕೊ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಮಿಠಾಯಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಲಕ್ಕೆ ಕೆನೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದ ಚೊಕೊ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮಕ್ಕಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಹಿಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ.