ಮಲೈ ಕುಲ್ಫಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಮಲೈ ಕುಲ್ಫಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ | ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಲೈ ಪಿಸ್ತಾ ಕುಲ್ಫಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮೇಲಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ದೇಶವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ಅಂತಹ ಸುಲಭವಾದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಕುಲ್ಫಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಮಲೈ ಕುಲ್ಫಿ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಅರಚುವಿತ್ತಾ ಸಾಂಬಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಅರೈತು ವಿತ್ತಾ ಸಾಂಬಾರ್ | ತಾಜಾ ರುಬ್ಬಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಂಬಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸಾಂಬಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಸೂರ ಮತ್ತು ಸಾಂಬಾರ್ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಸಾಲೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತರಕಾರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅರಚುವಿತ್ತಾ ಸಾಂಬಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸಾಂಬಾರ್ ಮಸಾಲಾ ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ತಾಜಾ ರುಬ್ಬಿದ ಸಾಂಬಾರ್ ರೆಸಿಪಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ವೆಜ್ ಜಲ್ಫ್ರೆಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ತರಕಾರಿ ಜಲ್ಫ್ರೆಜಿ | ಮಿಕ್ಸ್ ವೆಜ್ ಜಲ್ಫ್ರೆಜಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುವುದರ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕರಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಆಧಾರಿತ ಬೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಉದ್ದೇಶ-ಆಧಾರಿತ ಮಸಾಲೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಅನುಸರಿಸಲಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಇತರ ನೆರೆಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಿಂದ ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ಪಡೆದ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಂತಹ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಆಧಾರಿತ ಮೇಲೋಗರವೆಂದರೆ ಇಂಡೋ ಚೈನೀಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ರೂಪಾಂತರಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ವೆಜ್ ಜಲ್ಫ್ರೆಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಪಾಸ್ತಾ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಸೂಪ್ | ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೂಪ್ ನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪಾಸ್ತಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಟೊಪ್ಪಿನ್ಗ್ಸ್ ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಆಧಾರಿತ ಪಾಸ್ತಾ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮತೋಲಿತ ಊಟವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಂತೆ ಅಪೇಟೈಝೆರ್ ಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಮೈನ್ ಸ್ಟ್ರೋನ್ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ತಾ ಸೂಪ್ ಆಗಿ ತಾಯಾರಿಸಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಬಡಿಸಬಹುದು.
ರವೆ ಲಾಡು ಪಾಕವಿಧಾನ | ರವಾ ಲಡ್ಡು ಪಾಕವಿಧಾನ | ಸೂಜಿ ಲಡ್ಡು ಅಥವಾ ಸೂಜಿ ಲಾಡೂವಿನ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಲಡ್ಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ರವಾ ಲಡ್ಡು ಅಂತಹ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇತರ ಭಾರತೀಯ ಲಾಡೂಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದಕ್ಕೆ ಕೆಲವೇ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಮೂಲತಃ ಇದನ್ನು ಹುರಿದ ರವೆ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಟಮಾಟರ್ ಕಿ ಚಟ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಟೊಮೆಟೊ ಚಟ್ನಿಯ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಅನೇಕ ಭಾರತೀಯ ಮನೆಗಳಿಗೆ ಚಟ್ನಿ ಅಥವಾ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬಹಳ ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ಚಟ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಆದರೂ ನಾವು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ವಿಭಿನ್ನವಾದದ್ದನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಚಟ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಒಣ ಭಾರತೀಯ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಟಮಾಟರ್ ಕಿ ಚಟ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನ.