ಲೌಕಿ ವಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಧುಧಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ | ಸೋರೆಕಾಯಿ ಬಜ್ಜಿಯ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ವಡಿ ಅಥವಾ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಡೀಪ್-ಫ್ರೈಡ್ ಬಜ್ಜಿಗಳು ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಪರ್ ಸ್ಪೆಷಲ್. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಸರಳ ಸೈಡ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಆಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚಹಾ ಸಮಯದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಅರ್ಬಿ ಸೊಪ್ಪಿನಂತಹ ಸೊಪ್ಪಿನ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಲೌಕಿ ವಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅಂತಹ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಟೊಮೆಟೊ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಇನ್ಸ್ಟೆಂಟ್ ಅಟ್ಟಾ ದೋಸಾ | ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ತರಕಾರಿ ದೋಸೆಯ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ದಿಢೀರ್ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಕಡಿಮೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಹಂತಗಳಿಂದಾಗಿ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ, ಇನೋದಂತಹ ತ್ವರಿತ ಹುದುಗುವ ಏಜೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸಹ ದಿಢೀರ್ ದೋಸೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಟೊಮೆಟೊ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅಂತಹ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಉಪಹಾರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.
ಕಾಲಾ ಚನಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಕಪ್ಪು ಕಡಲೆಕಾಳು ಕರಿ | ಕಾಲಾ ಚನ್ನಾ ಮಸಾಲಾ ಕರಿಯ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಭಾರತೀಯ ಕರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬಹುಮುಖವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಆಧಾರಿತ ಗ್ರೇವಿಯೊಂದಿಗೆ, ಅಸಂಖ್ಯಾತ ರುಚಿಯ ಮೇಲೋಗರಗಳು ಇರಬಹುದು. ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೇಲೋಗರಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಕೆನೆತನ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಪನೀರ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದೇ ಗ್ರೇವಿ ಕರಿ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಇತರ ರೀತಿಯ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕಡಲೆಕಾಳು ಅಂತಹ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ರಸ್ತೆ-ಶೈಲಿಯ ಕರಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ಬ್ರೆಡ್ ಪುಲಾವ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಬ್ರೆಡ್ ರೈಸ್ ವೆಜ್ ಪುಲಾವ್ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಒಂದು ಮಡಕೆ ಊಟ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಪುಲಾವ್ ಅಥವಾ ಸುವಾಸನೆಯ ಅನ್ನದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟಕ್ಕೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸರಳವಾದ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಆಧಾರಿತ ಪುಲಾವ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಸಂಖ್ಯಾತ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪುಲಾವ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಟಾಪ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ರೈಸ್ ವೆಜ್ ಪುಲಾವ್ ಅಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಜೋಳದ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನ | ದಿಢೀರ್ ಜೊನ್ನಾ ದೋಸಾ ಅಥವಾ ಜೋಳದ ದೋಸೆ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುವುದರ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ. ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದಿಢೀರ್ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರಿಗೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಸುಲಭ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಉಗ್ರಾಣದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ದಿಢೀರ್ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಜೋಳದ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದು ತೆಳುವಾದ ನೀರಿನ ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಅದರ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
ರವೆ ಹಲ್ವಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಸೂಜಿ ಹಲ್ವಾ | ಅಧಿಕೃತ ದೇವಾಲಯ ಶೈಲಿಯ ರವಾ ಹಲ್ವಾದ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ರವಾ ಅಥವಾ ರವೆ ಬಹುಶಃ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಹಾರ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಡೆಸರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಊಟ ಸೇರಿದಂತೆ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಹಲವು ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ರವೆ ಹಲ್ವಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇದು ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸರಳತೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.